Le chocolat ? Demain j'arrête...

Qui a dit que le chocolat est une addiction ?

Si vous cherchez une recette de Martha Stewart, cette sélection est faite pour vous ! Le mousseux au chocolat noir, coulis de clémentines, Gâteau moelleux au chocolat, Cheese cake au chocolat, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de Martha Stewart !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 18/11/2016.

Recettes et techniques du Chef

Petits pots de crème chocolat caramel
La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.
5 commentaires - 2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Le mousseux au chocolat noir, coulis de clémentines
Stéphane Décotterd - Voici une recette d’entremets au chocolat afin de terminer dignement un de vos repas de fêtes. Toujours sur le même principe, on prépare à l’avance et on profite à table. Cela reste un plat qui est toujours très apprécié, même si ce n’est qu’une simple mousse au chocolat déguisée !
2 coups de coeur
Brownies truffés d'après martha stewart
The First Taste - Rien de tel qu'une recette ultra chocolatée pour égayer une journée morose !
1 coup de coeur
Gâteau moelleux au chocolat
Senteur et Saveur - Un gâteau tout moelleux et bien chocolaté.
Cupcake tout chocolat
Comme une envie de - On ne résiste pas à une envie de chocolat !
Crêpes sauce chocolat, bananes et amandes effilées
Chloé Délice - La sauce chocolat avec les crêpes... c'est juste une évidence.
Cookies au chocolat, noix de cajou et flocons de millet
JuJuBe - De délicieux cookies vegan, sans lait, sans œufs et sans beurre.
Bonbons au chocolat et noisettes
Les Plaisirs de Céline - Pour le plaisir de les réaliser et de les déguster !
Cheese cake au chocolat
Chic, chic, chocolat - Sans cuisson et sans gélatine.

Voir aussi

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Friture de Pâques au chocolat blanc

Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.

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Tablage du chocolat noir au mycryo

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

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Brownie végétal aux noix

Un brownie végétal, gourmand, simple et rapide qui ne nécessite que quelques ingrédients, même les enfants pourront mettre la main à la pâte. Il sera parfait pour le goûter ou le dessert à partager en famille.

Pâques en chocolats pratique
Pâques en chocolats

Pas de fête de Pâques sans chasse aux oeufs !

Carême (Marie Antoine dit Antonin) littérature
Carême (Marie Antoine dit Antonin)

Le maître d’hôtel français - Le pâtissier royal parisien - L'art de la cuisine au XIX ème siècle.

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Offrez des truffes !

Des cadeaux gourmands typiques des fêtes de fin d'année.

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Chaud chaud chocolats !

Noirs, au lait ou blancs, les chocolats faits maison sont à croquer !

Feuilletage au chocolat : la détrempe technique
Feuilletage au chocolat : la détrempe

La détrempe au batteur.

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Des linguine version gastronomique.

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Tarte aux noix et chocolat

Une tarte bien énergétique pour affronter le froid. Toutes les raisons sont bonnes me direz vous pour se régaler.

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Presque light. Muffins sans culpabilité !

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Ma recette des crêpes au chocolat inratable !

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