Le chocolat ? Demain j'arrête...

Qui a dit que le chocolat est une addiction ?

Si vous cherchez une recette de Martha Stewart, cette sélection est faite pour vous ! Le mousseux au chocolat noir, coulis de clémentines, Chocolat chaud au lait de coco, lait d'avoine, noix de pécan, Cupcake tout chocolat, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de Martha Stewart !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 18/11/2016.

Recettes et techniques du Chef

Petits pots de crème chocolat caramel
La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.
5 commentaires - 3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Le mousseux au chocolat noir, coulis de clémentines
Stéphane Décotterd - Voici une recette d’entremets au chocolat afin de terminer dignement un de vos repas de fêtes. Toujours sur le même principe, on prépare à l’avance et on profite à table. Cela reste un plat qui est toujours très apprécié, même si ce n’est qu’une simple mousse au chocolat déguisée !
2 coups de coeur
Brownies truffés d'après martha stewart
The First Taste - Rien de tel qu'une recette ultra chocolatée pour égayer une journée morose !
1 coup de coeur
Gâteau moelleux au chocolat
Senteur et Saveur - Un gâteau tout moelleux et bien chocolaté.
Cupcake tout chocolat
Comme une envie de - On ne résiste pas à une envie de chocolat !
Crêpes sauce chocolat, bananes et amandes effilées
Chloé Délice - La sauce chocolat avec les crêpes... c'est juste une évidence.
Cookies au chocolat, noix de cajou et flocons de millet
JuJuBe - De délicieux cookies vegan, sans lait, sans œufs et sans beurre.
Bonbons au chocolat et noisettes
Les Plaisirs de Céline - Pour le plaisir de les réaliser et de les déguster !
Cheese cake au chocolat
Chic, chic, chocolat - Sans cuisson et sans gélatine.

Que le chocolat coule à flot !

Cette fontaine est idéale pour vos anniversaires ou autres fêtes.

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Tarte streusel poires, noisette et pépites de chocolat

Ce que je peux être tarte ! Mais pourquoi donc cette affection débordante pour la tarte ? Sans doute parce qu’elle offre à la gourmande et aventurière que je suis un terrain de jeu inépuisable. On peut la décliner à l’infini, faire varier la pâte, les fruits, les garnitures. Et j’aime les contrastes de goûts et de textures qu’elle offre aux papilles selon les recettes.

Je vous présente la dernière née de mes élucubrations gourmandes : ma tarte streusel aux poires, noisettes et pépites de chocolat ! Une pure merveille qui n’arrange en rien mon rapport quelque peu passionnel avec le genre.

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La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

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Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

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A servir avec une sauce chocolat pour encore plus de gourmandise.

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Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

Le Mousseux au chocolat et son coulis de clémentines recette
Le Mousseux au chocolat et son coulis de clémentines

En cuisine avec cette belle idée de recette de le mousseux au chocolat et son coulis de clémentines.

Le mousseux au chocolat noir, coulis de clémentines recette
Le mousseux au chocolat noir, coulis de clémentines

Voici une recette d’entremets au chocolat afin de terminer dignement un de vos repas de fêtes. Toujours sur le même principe, on prépare à l’avance et on profite à table. Cela reste un plat qui est toujours très apprécié, même si ce n’est qu’une simple mousse au chocolat déguisée !

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