A bien réfléchir je préfère les fêtes de Pâques à celles de Noël. Famille, repas et chocolat… les ingrédients sont les mêmes que pour la fin d’année. Mais tout est bien plus calme et modéré, sans cette euphorie barbare qui balaie tout sur son passage.
Côté chocolat c’est le bonheur. A Pâques, les oeufs et le chocolat se déclinent en friandises diverses et variées. Des lapins, des poules, des oeufs, des cloches... peu importe la forme, il suffit de respecter la technique et les températures pour réaliser vous même de gros et petits sujets. A vous de réaliser de belles pièces dans lesquelles vous pourrez y cacher, des bonbons et autres friandises maison pour les enfants mais pas seulement !
Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.
moule à oeuf chocolat 2 cavités
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Le chocolat est de toutes les fêtes et surtout de la Saint-Valentin !
Ouvrir les huîtres... et plus encore : les incontournables des fêtes de fin d'année
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