On sera particulièrement attentif à garder le chocolat destiné à former les couches successives entre 20 et 30°C.
Avant d'assembler les deux parties de l'oeuf, pensez à y cacher des bonbons ou des surprises de votre cru !
Aujourd'hui, pour obtenir des finitions professionnelles vous pouvez acheter dans le commerce des bombes de vernis ou de velours à vaporiser sur vos sujets.
L'ajout du ruban autour de l'oeuf permet aussi de cacher la soudure entre les coquilles.
L'oeuf, une fois terminé sera conservé au sec mais pas au réfrigérateur sous peine de voir le chocolat se ternir et prendre l'humidité.
L'interêt de cette recette ? En dehors de la fierté de l'avoir fait soi même... : mettre ce que l'on veut dedans !
Le temps de préparation tient compte de la phase de tablage du chocolat.
De l'entrée au dessert, trouvez l'inspiration avec nos recettes traditionnelles ou originales.
A Pâques il n'y a pas que le chocolat, mais il y a surtout le chocolat.
On écoute Taj Mahal et Toumani Diabate : "Take This Hammer".
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.
Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Un moule à chocolat pour faire un oeuf de Pâques de belle taille pour y cacher une surprise !
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Parlons cuisine !
Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.
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