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Fourrés ou non, les chocolats se démouleront sans problèmes si le tablage a été bien fait.
Au chocolat noir ou au chocolat blanc, la méthode est la même, seul le tablage sera différent. Une fois démoulés vous pouvez aussi les coller deux par deux.
On écoute La Rousse au Chocolat de Jacques Higelin dans l'album Alertez les Bébés.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.
Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
A Pâques on prépare des gourmandises.
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