Nos recettes et conseils pour réussir les fritures de Pâques

Friture de Pâques sur assiette
Les fritures de Pâques sont des bonbons au chocolat prenant la forme de poissons, cloches et coquillages, etc.

Il n'y a pas que l'agneau à Pâques, il y a aussi le chocolat ! Et parmi les chocolats les plus appréciés, des petits comme des grands, les fritures sont certainement au premier rang.

Ces petits sachets composés de poissons, coquillages et crevettes au chocolat représentent « la pêche miraculeuse », celle où des disciples de Jésus revenus dans un premier temps bredouilles de la pêche amenèrent plus tard des filets pleins de poissons après que Jésus leur ait indiqué où jeter leur filet. Par extension, on parle aussi de friture pour des petits oeufs, des petites poules, cloches, etc.

Avec les conseils du Chef Simon et les recettes des Gourmets du Club Chef Simon, les fritures au chocolat, lait, blanc ou noir n'auront plus de secrets pour vous et ici pas de miracle : technique et patience entraîneront à coup sûr une bonne pêche !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Friture de Pâques au chocolat blanc
Friture de pâques au chocolat blanc

Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Fritures de Pâques
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Coques et sujets au chocolat de Pâques
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Origine et histoire des chocolats de Pâques
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Chocolats de Pâques à la noix de coco
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Fritures en chocolat
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Fritures et moulages en chocolat
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Fritures de Pâques en chocolat
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Chocolats fritures de pâques
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Friture de Pâques
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Petite friture et Oeuf de Pâques
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Ça mord !

Partez à la pêche au chocolat avec les enfants pour Pâques.

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Pâques tout choco !
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