Friture en chocolat

Le célèbre dessert italien, revisité en tartelettes pour Pâques.
Composé d'une pâte sucrée au cacao, d'un biscuit à la cuillère, d'une ganache chocolat-café, le tout surmonté d'un galet mousse mascarpone avec un cœur praliné café.
Aussi bon, que beau.

Spécialité italienne, typique de Pâques et de Noël, traduisez en français saucisson en chocolat.
C'est une recette trompe l'œil, facile à réaliser et sans cuisson. Les enfants se régaleront de mettre la main à la pâte.
Idéal pour un goûter.

Voici mon petit dessert de Pâques…Une tartelette finger praliné café.

Du chocolat et du café, le combo gagnant pour Pâques.

Composée d'une pâte sucrée à l'amande, d'une couche de praliné, d'une génoise cacao, le tout surmonté d'une chantilly mascarpone café.