Recettes et astuces pour réussir vos lapins de Pâques

Lapin de Pâques
Le lapin de Pâques en chocolat est, selon la tradition, distribué la veille du matin de Pâques. Photo par Fréderic Buisson.

Avec l'oeuf en chocolat, le lapin est l'incontournable des fêtes de Pâques. Cette tradition du lapin nous vient d'Allemagne où l'animal en question représente à la fois le printemps, l'amour et la fertilité. C'est donc lui qui apporte les œufs aux enfants durant la nuit de Pâques.

Mais le lapin ne s'en tient pas qu'à ce rôle puisque côté cuisine, on aime le représenter de diverses manières. Version briochée pour bien débuter la journée, sous forme de biscuits ou de macarons ou caché dans un cake, rien n'arrête l'imagination des plus gourmands !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Lapins de Pâques au chocolat
Lapins de pâques au chocolat

Une technique valable également pour les gros oeufs de Pâques.

Quelques vidéos des Gourmets

Lapins de Pâques
Lapins de pâques

CUISINE EN FOLIE - Des petits lapins qui vont ravir petits et grands et changer un peu les esprits en ce temps de confinement !

Lapins à croquer
Lapins à croquer

CUISINE EN FOLIE - Des petits biscuits healthy au bon goût de châtaigne et chocolat !

Mad’lapinou
Mad’lapinou

CUISINE EN FOLIE - Quand les madeleines s'habillent en lapin !

Voir toutes les vidéos de recettes de lapin de Pâques...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Lapins briochés de Pâques
Lapins briochés de pâques

Le Tablier Gourmet - Pour Pâques, l'oranais prend la forme d'un lapin...De la brioche, de la crème pâtissière et un abricot au sirop pour le plaisir des plus petits ! La recette est très simple et parfaitement réalisable avec les

Chocolats de Pâques
Chocolats de pâques

Vegapéro - Que serait Pâques sans petits chocolats pralinés, fourrés, parfumés… ? Faites les vôtres. Garnissez-les de ce que vous voulez et surtout régalez-vous. C'est un peu compliqué, mais pas tant que ça, et franchement...

Lapin en gâteau de Pâques
Lapin en gâteau de pâques

Silviaencuisine - Une recette de gâteau de Pâques très facile et amusante à réaliser !

Gâteau lapin pour Pâques
Gâteau lapin pour pâques

Amandine Cooking - Un gâteau facile et drôle pour préparer un gâteau au chocolat pour Pâques (ou un anniversaire) ! Le gâteau est délicieux, bien moelleux et pas trop gras.

Croque lapin !
Croque lapin !

CUISINE EN FOLIE - Quand la religieuse s'habille en lapin !

Bunny cake
Bunny cake

CUISINE EN FOLIE - Quand le lapin sort du gâteau !

Truffes lapin de Pâques
Truffes lapin de pâques

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - J’en réalise très souvent des truffes car ma fille aînée adore cela. Ici je les ai réalisés avec une déco Pâques, qui ont bien plu à la petite dernière qui les a trouvés rigolos.

Carrot cake de Pâques et glaçage mascarpone
Carrot cake de pâques et glaçage mascarpone

Flo/Au Fil du Thym - Une idée de dessert original et facile pour pâques : un carrot cake présenté façon nid. Parcce qu'il n'y a pas que le chocolat à pâques, de gâteau permet de se régaler autrement.. Et faire plaisir à tous les lapins-chercheurs d'oeufs en herbe !

Brioches lapins pour Pâques
Brioches lapins pour pâques

L'entracte gourmand - Aujourd'hui, je vous propose des briochettes en forme de lapins, parfaits pour le dimanche de Pâques. Les enfants vont adorer !!! Ils peuvent d'ailleurs vous aider à leur préparation.

Tarte au chocolat de Pâques et ses lapins en chocolat
Tarte au chocolat de pâques et ses lapins en chocolat

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Cette tarte au chocolat de Pâques et ses lapins en chocolat façon « CRUNCH » avait plu à tout le monde : aux petits comme aux grands. Elle est ultra simple et rapide à faire !

Civet de lapin au chocolat
Civet de lapin au chocolat

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Un civet de lapin parfumé cuit en cocotte et une sauce onctueuse au chocolat, ça vous dit ? Cette recette de civet de lapin au chocolat est idéale avec du lapin bien sûr et aussi du lièvre, ou un autre gibier.

Croque lapin !
Croque lapin !

CUISINE EN FOLIE - Une religieuse revisité en petit lapin pour Pâques !

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Quoi de neuf, docteur ?

Un moule pour préparer la ménagerie chocolatée de Pâques.

moule lapin Pâques

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Lapins de Pâques au chocolat
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Meilleures recettes

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Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?
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A Pâques on prépare des gourmandises.

Pâques tout choco !
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A Pâques il n'y a pas que le chocolat, mais il y a surtout le chocolat.

Gourmandises pascales
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Confiseries, brioches et biscuits, à Pâques c'est permis.

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