Coeur géant en meringue à croquer en amoureux

Coeur géant en meringue

Name: Coeur géant en meringue
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: meringue
Ingredients: 2 à 3 blancs d’oeufs à température ambiante; Le poids de ces blancs en sucre semoule; Le poids de ces blancs en sucre glace; Des colorants gel

Do You Cake?

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 3 h

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 à 3 blancs d’oeufs à température ambiante

Le poids de ces blancs en sucre semoule

Le poids de ces blancs en sucre glace

Des colorants gel

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici une meringue géante à croquer, à offrir ou à s'offrir pour la Saint-Valentin ou pour n'importe quelle autre occasion comme la fête des pères ou celle des grands-mères. Un joli coeur pour dire je t'aime !

Pour faire cette meringue en coeur grand format, comme idée sympa pour la St Valentin (et pas trop compliquée), j’ai fait une meringue française, tout simplement.

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coeur dessert desserts de saint-valentin grand-mère meringue saint-valentin

Publié le 14 février 2019 à 10h49, Modifié le 11 février 2025 à 13h53

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coeur géant en meringue

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Un joli coeur à offrir à celles et ceux qu'on aime et la musique de Bob Dylan - Things Have Changed

Accord mets et boisson

Un vin doux pétillant comme un Moscato d'Asti accentuera la légèreté de la meringue, tandis qu’un thé blanc à la vanille apportera une touche subtile et douce.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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