Flanby géant comme le vrai !

Flamby géant

Name: Flamby géant
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Flanby
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

EN CUISINE AVEC CARO

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 3 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Qui n'a pas succombé au Flanby dans sa jeunesse ? Vous aussi vous adoriez renverser le pot et faire glisser le Flanby dégoulinant de caramel? J'avais déjà fait cette recette en petites portions et j'ai eu envie de la tester sur un format plus familial et encore plus gourmand avec tout le caramel dessus.

Voir la recette

agar agar caramel dessert entremets flan Flanby sucre

Recette ajoutée le 08/02/22 - Mise à jour le 28/09/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en écoutant Deep Purple - Mistreated

Une recette dans...

Le caramel fréquente le palais et menace la couronne

Cuisinez et pâtissez avec l'agar-agar

D'autres recettes du même Gourmet

EN CUISINE AVEC CARO partage également ces recettes.

Flans épinards ricotta

un moelleux aux épinards et ricotta très gourmand

Banoffees individuels

C'est un dessert très régressif, mais oh combien bon ! Ce n'est pas la vrai version du Banoffee anglais, j'ai adapté à la française avec un bon caramel au beurre salé. Cette recette est idéale pour utiliser les bananes un peu trop mûres, souvent l'été quand la chaleur arrive.