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Salade de calamar géant aux poivrons et tomates cerises
Salade de calamar géant aux poivrons et tomates cerises

Salade de calamar géant à la portugaise

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une délicieuse salade iodée parfaite pour l'été, fraîche, croquante et parfumée, la salade de calamar géant à la portugaise. Elle est composée de tentacules de calamar géant, de poivron, de tomates cerises et de coriandre. Servie bien fraîche, c’est un délice ! Tout comme le poulpe, il est nécessaire de le congeler au préalable pour attendrir la chair, voici la seule « difficulté » de cette recette.

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Recette ajoutée le 03/09/24  - Mise à jour le 04/09/24 .

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