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Salade de calamars aux pommes de terre

Salade de calamars aux pommes de terre

Préparation : 20' Cuisson : 15' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

En général, j’achète du poulpe cuit sous vide, mais n’en trouvant pas en ce moment, j’ai acheté du calamar géant, et ce n’est finalement pas mal du tout. Pour changer de ma salade de poulpe à la portugaise, j’ai opté pour une salade de pommes de terre, et je dois dire qu’entre les deux, mon coeur balance !

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