Recettes de coeur

Heart cake dans une assiette en forme de coeur
Le heart cake est un incontournable de la saint-valentin Photo par Julian Burgess.

Paul Bocuse disait "il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". La cuisine étant un excellent moyen pour faire de jolies déclarations aux personnes de votre entourage, ne vous retenez plus et mettez des coeurs partout.

Pour cela pas besoin d'attendre la Saint-Valentin, toutes les occasions sont bonnes pour apporter un peu de douceur. Un bavarois en forme de coeur ou un cake surprise qui révèlera un coeur en chocolat au moment du découpage, on devine déjà les heureux élus avec des étoiles plein les yeux. En cuisine et en pâtisserie, on aime aussi les coeurs coulants. Qu'ils soient salés ou sucrés, ils nous font craquer.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Heart cake

Les petits plats du Prince  -  Pour la Saint Valentin on offre son cœur à l’Élu(e) ! Je vous propose de réaliser ce joli gâteau, un Heart Cake, sur le même principe que les Letters & Numbers cakes que l'on voit sur la toile : un cœur en pâte feuilletée, garni de ganaches...

Le coeur choko-griotte
Le coeur choko-griotte

Karine Cuisine Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une Saint-Valentin gourmande.

Cake insert cœur
Cake insert cœur

Le Pays des Gourmandises Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !

Voir toutes les vidéos de recettes de coeur ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Petits Moelleux au Cœur Nutella
Petits moelleux au cœur nutella

Délicimô !  -  Vous cherchez une recette de petits moelleux au cœur nutella ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le Coeur Coulant
Le coeur coulant

❤ 【MyCake】 ❤  -  Découvrez comment réaliser facilement un Coeur Coulant sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

Coeur mendiant chocolat
Coeur mendiant chocolat

Les petits plats du Prince  -  My Heart belongs to Daddy ! Si pour Marilyn Monroe, son cœur appartient à papa, au moment de la St Valentin, il est clair que le mien est pris par Darling !

Que diriez-vous de réaliser ces petits mendiants en forme de cœur pour déclarer...

Coeurs à prendre
Coeurs à prendre

Eva Torocoro  -  A offrir sans modération à son amoureux !

Cookies tout chocolat
Cookies tout chocolat

La gourmandise selon Angie  -  Le résultat est juste parfait : de délicieux cookies au chocolat avec un supplément de pépites de chocolat, durs à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et tout ça sans oeufs, sans lait et sans beurre ! Ici il y a de la purée de noisettes qui se...

Bonbons de chocolat framboise rose
Bonbons de chocolat framboise rose

L'entracte gourmand  -  Voici des bonbons de chocolat fourrés au caramel framboise et rose, en forme de coeur. Ils sont parfaits pour offrir à Noël ou pour la Saint Valentin et sont hyper gourmands. La méthode utilisée pour les réaliser est celle du

Moelleux au Chocolat, Cœur Fondant au Nutella
Moelleux au chocolat, cœur fondant au nutella

Délicimô !  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux au chocolat, cœur fondant au nutella.

Coeur de millefeuille dulcey framboise
Coeur de millefeuille dulcey framboise

Amandise  -  Pour la Saint-Valentin cette année, j'ai craqué pour un mille-feuille croustillant et crémeux !

Cookies tigrés coeur miroir
Cookies tigrés coeur miroir

NathyChef  -  St Valentin Cookies tigré coeur miroir, un très joli dessert qui brille de milles feux pour émerveiller sa valentine.

chocolat au coeur d'amande
Chocolat au coeur d'amande

caro-en-cuisine  -  Vous cherchez une recette de chocolat au coeur d'amande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

muffin au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc
Muffin au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc

Elo à la bouche  -  Envie de muffin au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Dômes de chocolat blanc coeur de mousse passion
Dômes de chocolat blanc coeur de mousse passion

Emilie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de dômes de chocolat blanc coeur de mousse passion.

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Mille-feuille framboises chantilly

Par amour des bonnes choses  -  Pour celels et ceux qui ont choisi l’option rester au calme à la maison plutôt qu'aller au restaurant,voici une recette de dessert express de la Saint-Valentin qui pourrait vous intéresser ! L’idée c’est de n’avoir qu’une seule vraie étape de...

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Desserts pour la Saint-Valentin
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