Recettes de coeur et de chocolat
Paul Bocuse disait "il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". La cuisine étant un excellent moyen pour faire de jolies déclarations aux personnes de votre entourage, ne vous retenez plus et mettez des coeurs partout.
Pour cela pas besoin d'attendre la Saint-Valentin, toutes les occasions sont bonnes pour apporter un peu de douceur. Un bavarois en forme de coeur ou un cake surprise qui révèlera un coeur en chocolat au moment du découpage, on devine déjà les heureux élus avec des étoiles plein les yeux. En cuisine et en pâtisserie, on aime aussi les coeurs coulants. Qu'ils soient salés ou sucrés, ils nous font craquer.
Quelques vidéos de coeur et de chocolat du Chef et des Gourmets
Le coeur choko-griotte
Karine Cuisine - Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une Saint-Valentin gourmande.
Cake insert cœur
Le Pays des Gourmandises - Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !
Idées de recettes de coeur et de chocolat des Gourmets
Cookies tigrés coeur miroir
NathyChef - St Valentin Cookies tigré coeur miroir, un très joli dessert qui brille de milles feux pour émerveiller sa valentine.
Moelleux au chocolat, cœur fondant au nutella
Délicimô ! - En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux au chocolat, cœur fondant au nutella.
Chocolat au coeur d'amande
caro-en-cuisine - Vous cherchez une recette de chocolat au coeur d'amande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Muffin au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc
Elo à la bouche - Envie de muffin au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Dômes de chocolat blanc coeur de mousse passion
Emilie - En cuisine avec cette belle idée de recette de dômes de chocolat blanc coeur de mousse passion.
Cupcakes chocolat coeur crème de marrons
une papaye verte en salade - En cuisine avec cette belle idée de recette de cupcakes chocolat coeur crème de marrons.
Fondant au chocolat au coeur coulant {vegan} - perle en sucre
Perle en sucre - Découvrez ma recette de fondant au chocolat au cœur coulant sans oeufs, ni lait. Très facile et rapide à réaliser, vous allez fondre de plaisir !
Brownie-cheesecake aux fruits rouges
Aline Bianca Cuisine - Dans la lignée des recettes 2-en-1 (comme la tarte brookie, la bûche forêt noire, les lasagnes au chili ou les muffins façon pizza), je vous propose une nouvelle tentation : le brownie-cheesecake aux fruits rouges ! L’idée est simplissime : un brownie bien chocolaté, un cheesecake bien fromagé et des fruits rouges… bien rouges. Le résultat est surprenant : on obtient un gâteau très frais et fondant, à la fois sucré et acidulé. Les fruits rouges apportent vraiment une touche de fraîcheur très agréable ! Et nappé de coulis, c’est juste délicieux…
Moelleux au chocolat coeur truffé à la pistache et leur crème anglaise au café
Certi'Ferme - Envie de Moelleux au Chocolat Coeur Truffé à la Pistache et leur Crème Anglaise au Café ? Découvrez cette recette de truffes et donnez votre avis en commentaire !
Mini moelleux à l'orange, coeur chocolat blanc cointreau
Certi'Ferme - Envie de Mini Moelleux à l'Orange, Coeur Chocolat Blanc Cointreau ? Découvrez cette recette de mini et donnez votre avis en commentaire !
Entremet au citron vert et framboises
CulinaireAmoula - En cuisine avec cette belle idée de recette d'entremet au citron vert et framboises.
Cœur moelleux au chocolat et sa purée de framboises
Cuisine Sans Chichi - Gâteau Saint-Valentin. A préparer avec amour, pour combler votre Valentin(e).
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A ne pas manquer !
Une recette de coeur choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes
Amandise - Si vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine et que vous optez pour de la gourmandise, alors je vous propose la réalisation de ce financier géant dans un joli moule en forme de coeur. Il fera forcément son petit effet.
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