Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes pour la saint-valentin

Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes

Name: Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amandise

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Si vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine et que vous optez pour de la gourmandise, alors je vous propose la réalisation de ce financier géant dans un joli moule en forme de coeur. Il fera forcément son petit effet.

Voir la recette

blanc d'oeuf chocolat coeur dessert desserts de saint-valentin dulcey financier chocolat financiers financiers aux noisettes fruits secs fête des mères fêtes gâteau gâteau coeur noisettes oeuf poudre de noisettes Pâques pâtisserie saint-valentin techniques de pâtisserie Valrhona

Recette ajoutée le 30/05/18 - Mise à jour le 24/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un dessert d'amoureux à savourer en compagnie de Ben Harper - Winter Is For Lovers

Une recette dans...

Papilles en coeur pour la Saint-Valentin

D'autres recettes du même Gourmet

Amandise partage également ces recettes.

P’tits coeurs chocolat au lait

Ces p'tits coeurs sont composés d’un biscuit praliné noisette, d’un croustillant chocolat au lait et praliné, d’une mousse onctueuse au chocolat au lait et d’un insert de crémeux au chocolat au lait. Le tout est recouvert d’un glaçage miroir rouge passion. C’est un vrai délice !

Entremets meringue framboises

Un bel entremet hyper girly et gourmand !

Heart cake hibiscus, vanille, myrtille

Oui c'est vrai, la Saint-Valentin est une fête commerciale, on n’a pas besoin de ce jour là pour ce dire je t’aime etc... Mais finalement, c’est quand même agréable de manger un joli gâteau en forme de coeur, et ce serait malvenu de refuser cette gourmandise, non ? Et le le crémeux de fleurs d'hibiscus est délicieux.