Recettes de coeur et de biscuits

Heart cake dans une assiette en forme de coeur
Le heart cake est un incontournable de la saint-valentin Photo par Julian Burgess.

Paul Bocuse disait "il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". La cuisine étant un excellent moyen pour faire de jolies déclarations aux personnes de votre entourage, ne vous retenez plus et mettez des coeurs partout.

Pour cela pas besoin d'attendre la Saint-Valentin, toutes les occasions sont bonnes pour apporter un peu de douceur. Un bavarois en forme de coeur ou un cake surprise qui révèlera un coeur en chocolat au moment du découpage, on devine déjà les heureux élus avec des étoiles plein les yeux. En cuisine et en pâtisserie, on aime aussi les coeurs coulants. Qu'ils soient salés ou sucrés, ils nous font craquer.

Idées de recettes de coeur et de biscuits des Gourmets

Petits biscuits coeur Saint Valentin
Petits biscuits coeur saint valentin

MonEpicierduTerroir  -  Une recette facile et rapide pour des sablés de la Saint valentin, Coeurs rouge passion!

Cookies tout chocolat
Cookies tout chocolat

La gourmandise selon Angie  -  Le résultat est juste parfait : de délicieux cookies au chocolat avec un supplément de pépites de chocolat, durs à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et tout ça sans oeufs, sans lait et sans beurre ! Ici il y a de la purée de noisettes qui se marie parfaitement bien avec le chocolat mais si vous n'en avez pas, pas d'inquiètude, vous pouvez utiliser de la purée d'amande ou de cajou sans aucun problème.

Heart cake
Heart cake

miamponpon  -  Un number cake revisité en heart cake pour faire fondre d'amour les papilles de l'être aimé(e) ou tout simplement faire plaisir aux personnes qui vous sont chères. Vous pouvez remplacer la crème chantilly par de la ganache si vous le souhaitez.

Meringues cœurs
Meringues cœurs

Emilie Sweetness  -  La Saint Valentin approche et pour cette occasion, cette année que diriez-vous de réaliser des petites meringues en forme de cœur et à la poudre de biscuits roses ? Ajoutez à cela un arôme goût fraise et elles sont parfaites. Délicieuses et bien croquantes, elles feront craquer votre amoureux ou amoureuse !

Sablés à la rose
Sablés à la rose

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Sablés à la rose ? Découvrez cette recette de sablés et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Petits sablés
Petits sablés

kilometre-0  -  Des petits sablés pour Noël

Lovecookies
Lovecookies

Les Papilles qui frétillent  -  Vous cherchez une recette de lovecookies ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Bavarois coeur bombé et glaçage miroir
Bavarois coeur bombé et glaçage miroir

Maman...ça déborde !  -  Pour la Saint Valentin, un entremet composé d’un biscuit moelleux au chocolat et d’une mousse au chocolat recouvert d’un glaçage miroir à base de chocolat blanc.

Sablés décorés
Sablés décorés

Do You Cake?  -  Un sablé fondant, un peu de pâte à sucre ... à servir avec tous vos vœux de bonheur !

Palmito au chocolat
Palmito au chocolat

Chapeau Melon  -  Plus la peine de baver devant la boulangerie, vous allez voir que la recette des palmito est un jeu d'enfant, et c'est encore meilleur avec du chocolat.

Langues de chat à la fève Tonka
Langues de chat à la fève tonka

Do You Cake?  -  On pourrait presque les appeler Cœurs de chat... voici des langues de chat légèrement Tonka, à croquer d'une bouchée !

Tuiles coeur au chocolat
Tuiles coeur au chocolat

CUISINE EN FOLIE  -  Une petite tuile pour dire je t'aime !

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Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes
Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes

Amandise  -  Si vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine et que vous optez pour de la gourmandise, alors je vous propose la réalisation de ce financier géant dans un joli moule en forme de coeur. Il fera forcément son petit effet.

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