La pralinoise, la touche gourmande supplémentaire à vos recettes sucrées

Je cherchais une idée de dessert avec des poires qui change un peu de l'ordinaire ! Puis en réfléchissant à ce que j'avais dans mes placards je me suis rappelée que j'avais de la pralinoise. Alors ni une ni deux je me suis mise à faire ce gâteau ultra gourmand !

Cette recette, je pourrais la faire les yeux fermés ! C'est une des premières recettes que j'ai appris avec ma grand-mère lorsque j'étais enfant. Elle est très facile et rapide à faire. Et si on veut s'amuser un peu on peut aussi varier les chocolats, comme ici avec la Pralinoise ;)

Il n'y avait pas encore de recette de gouter sur le blog. Alors pour rectifier la situation je t'ai préparé une petite recette de moelleux à la noix de coco avec un cœur de pralinoise. J'adore cette association de saveurs à la fois légère et gourmande. Ces moelleux n'avaient pas encore fini de cuire que l'odeur avait déjà charmé nos papilles. D'ailleurs à l'heure où je t'écris ces quelques lignes il n'en reste plus une seule miette ! Nous gourmands ? Absolument pas ;)

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de muffins ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une bûche de Noël bien gourmande parfumée au café et praliné noisettes et associant le moelleux d’un biscuit, le crémeux de la crème mousseline au café et le craquant/croustillant des crêpes dentelles

Une recette pour la Chandeleur !

Vous êtes tenté par une recette de macarons pralinoise ? Testez cette recette de pralinoise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

L'association Pralinoise et du caramel au beurre salé fonctionne à merveille !

Des cookies moelleux au bon goût de pralinoise et de pralin. Ils peuvent même se congeler et être préparés à l'avance.

Ce gâteau moelleux aux poires et pralinoise a tout du réconfort maison: une mie tendre grâce au beurre travaillé en texture mousseuse, et une touche de fromage blanc qui apporte du fondant. Les poires, coupées en lamelles, se glissent dans la pâte et parfument délicatement chaque tranche.

La pralinoise en gros morceaux fait le reste, avec des pépites généreuses qui fondent à la cuisson sans disparaître totalement. Cuit dans un moule à cake, il se déguste tiède ou froid, parfait avec une tasse de thé pour une pause douceur simple et franchement gourmande.

Ce mini-entremet est très gourmand, il est composé d’une base de praliné craquant et d’une mousse au chocolat noir et au lait. Un dessert absolument irrésistible.

Envie d’un petit goûter délicieux et rapide à préparer ? Ces mandises à la pralinoise sont parfaites ! Moelleuses, fondantes et ultra réconfortantes, elles se préparent en un rien de temps et régaleront petits et grands.

Envie d’une gourmandise fondante sans culpabilité ? Ces moelleux à la pralinoise et aux pépites de chocolat sont tout simplement irrésistibles. Sans beurre, ils tirent leur texture fondante de la ricotta, qui apporte légèreté et onctuosité, et leur goût délicatement toasté de la poudre de noisettes, parfaite avec la douceur de la pralinoise.

Les pépites de chocolat ajoutent une touche croquante et fondante à chaque bouchée, rendant ces petits gâteaux parfaits pour un goûter maison, un dessert express ou même un brunch gourmand. En plus, ils se préparent rapidement avec des ingrédients simples et sans robot.

C'était bon mais je suis loin du résultat coulant de la recette source .
Concernant la texture j'aurais du mettre un chocolat plus normal peut être,le mien était assez fort à 90%.
Au lieu de beurre de cacahuètes et de la confiture , j'ai mis de la cajoutella reçue de la part de mon partenaire LYSA & CO.

Une bûche chocolat praliné réalisée à l’avance pendant les fêtes de Noël.
Un biscuit roulé à l’amande garni de ganache au chocolat vanillée est incrusté dans une mousse au chocolat praliné et le tout est posé sur un socle croustillant. Une bûche fortement appréciée par les amateurs de chocolat.

Voici une recette de bredele de Noël très gourmande, avec sa garniture à la pralinoise. Vous n’êtes pas obligé de les garnir car le sablé en lui même est vraiment excellent avec son petit goût à la noisette et au citron.

La recette de ce gâteau blender aux poires et chocolat pralinoise est très rapide, facile et inratable. A tester d'urgence pour régaler les papille. Avec son caramel au beurre salé pour le service, c'est terriblement gourmand !

Ces verrines sont terriblement bonnes, mais pas du tout light.

Et je vous conseille de les présenter dans des verrines plus petites, il vaut mieux les manger en plus petites quantités !

La mini bûche chocolat-praliné, c'est la promesse d'un dessert de fête à la fois élégant et généreux, où le chocolat noir intense rencontre la douceur dorée de la pralinoise. Format individuel oblige, chaque convive a sa propre bûche, ce qui en fait une présentation aussi belle que gourmande pour le réveillon. C'est le dessert que l'on attend avec impatience, celui qui clôture le repas de Noël sur une note de pur bonheur chocolaté.

Le lit de crêpes dentelles glissé sous la ganache apporte ce petit craquant irrésistible qui change tout en bouche. Pour personnaliser encore davantage ces mini bûches, on peut remplacer la pralinoise par du praliné maison, ou ajouter une fine couche de caramel beurre salé entre les deux couches de chocolat. Côté décor, laissez libre cours à votre fantaisie avec des copeaux de chocolat, des éclats de noisettes torréfiées ou des petits sujets de Noël. Préparez-les la veille, elles n'en seront que meilleures le lendemain.

Et si cette année vous misiez sur les portions individuelles ? Ces bûchettes au coeur coulant au caramel au beurre salé sont absolument irrésistibles et feront fondre de plaisir les papilles de vos convives. Un air breton souffle sur vos desserts de fêtes !