Name: Muffins noix de coco et pralinoise
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: muffins
Ingredients: 300 g de farine; 75 g de sucre complet; 75 g de sucre blanc; 80 g de noix de coco râpée; 2 cuillères à café de bicarbonate; une pincée de sel; 220 mL de lait de coco; 2 œufs; 125 g de beurre fondu; 120 g de pralinoise

Muffins noix de coco et pralinoise

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

300 g de farine

75 g de sucre complet

75 g de sucre blanc

80 g de noix de coco râpée

2 cuillères à café de bicarbonate

une pincée de sel

220 mL de lait de coco

2 œufs

125 g de beurre fondu

120 g de pralinoise

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Préparation de la recette

1Dans un saladier mélanger les ingrédients secs : farine, sucres, noix de coco râpée, bicarbonate et sel.

2 Dans un autre saladier mélanger les liquides : le lait de coco, les œufs et le beurre.

3 Faire un puits au centre des ingrédients secs et y ajouter les ingrédients liquides en mélangeant délicatement avec une cuillère en bois.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

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lait de coco muffins noix de coco oeuf pralinoise

Publié le 15 décembre 2014 à 11h57, Modifié le 7 novembre 2018 à 09h44

Accord mets et musique

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