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Cookies à la pralinoise et au pralin
Cookies à la pralinoise et au pralin

Cookies à la pralinoise et au pralin

Déliacious Déliacious
Facile

Ingrédients

225 g farine
1/2 c. à café bicarbonate de soude
3/4 c. à café sel
125 g beurre tempéré
90 g sucre en poudre
140 g sucre de canne non raffiné ou rapadura
1 oeuf
90 g pralinoise
45 g pralin en grain
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Travaillez votre beurre en le réchauffant un peu si besoin afin d’obtenir un beurre pommade, et fouettez avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse et foisonne.
2 Ajoutez votre oeuf et mélangez, même si ça a du mal à s’incorporer, c’est normal! Ajoutez la farine, le bicarbonate et le sel (si vous utilisez du beurre demi sel oubliez, sinon vous allez manger des cookies un peu beaucoup trop relevés).
3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des cookies moelleux au bon goût de pralinoise et de pralin. Ils peuvent même se congeler et être préparés à l'avance.

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cookies cuisine américaine cuisine facile dessert pralin pralinoise sucre de canne
Publié le 5 avril 2018 à 18h47

Accord mets et musique

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