Cuisine américaine et pralinoise : toutes nos recettes

Name: Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine américaine
Ingredients: 225 g farine; 1/2 c. à café bicarbonate de soude; 3/4 c. à café sel; 125 g beurre tempéré; 90 g sucre en poudre; 140 g sucre de canne non raffiné ou rapadura; 1 oeuf; 90 g pralinoise; 45 g pralin en grain

Lorsqu'on évoque la cuisine américaine on pense toujours au burger. Photo par Elsie Hui

La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.

Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.

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Toutes les recettes de cuisine américaine et pralinoise des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine américaine et pralinoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies à la pralinoise et au pralin

Déliacious

Des cookies moelleux au bon goût de pralinoise et de pralin. Ils peuvent même se congeler et être préparés à l'avance.

Whoopies Paris-Brest

Piratage Culinaire

Décidément, on ne s'en lasse pas. Il y a toujours une recette de whoopies qui me fait craquer. Aujourd'hui, je vous propose : un Paris- Brest revisité façon whoopies. Il fallait y penser. Merci Dorian Nieto, qui a toujours des recettes originales et qui me fait prendre du poids...
Attention, n'oubliez pas de sortir le beurre à l'avance pour qu'il soit mou.
Alors, à vos tabliers !!!

Cake-pops au sucre pétillant

Piratage Culinaire

En général, lorsque l'on décide de réaliser une recette de cake-pops, mieux vaut avoir un petit peu de temps devant soi. Ce dessert nécessite plusieurs étapes, ponctuées de pause, mais à la fin, on est devant une vrai gourmandise. Aujourd'hui, je vous propose : des cake-pops au sucre pétillant... ça explose en bouche !