Recettes de le meilleur pâtissier
Le meilleur pâtissier est une émission culinaire pendant laquelle des amateurs de pâtisserie s'affrontent autour de recettes de pâtisseries oubliées ou contemporaines.
L'émission est diffusée sur M6 et présentée par l'animatrice Julia Vignali, le Chef Cyril Lignac et la blogueuse Jacqueline Mercorelli (Mercotte - clic -).
Le slogan de l'émission : « À vos marques... Prêts ? Pâtissez ! ».
Idées de recettes de le meilleur pâtissier des Gourmets
Doigts de sorcière
Les petits secrets de lolo - Los Dedos de Bruja ! Avec ces affreux doigts de sorcière en pâte d'amande, vous allez surprendre petits et grands gourmands pour la fête d'Halloween. Effet de surprise garanti !
Le russe
Amandise - Evidemment, un gâteau avec une crème praliné, comment y résister ? Alors je vous propose de le réaliser pour la fête des mères ou autre occasion festive. Pour ce gâteau, j’ai utilisé la recette du praliné de Philippe Conticini qui est une merveille selon moi.
Alcazar et miniatures
Cooking and Bon Appetit - Vive l'été ! Célébrons l'été avec les saveurs ensoleillées de l'abricot.
Brandy snaps de mercotte
Sarah - Des petites douceurs vues dans l'émission meilleur pâtissier,des biscuits Anglais croustillants à déguster pour le tea time !
Tarte aux spaghettis de pommes et frangipane
Crème de Sucre - Une délicieuse tarte aux pommes, originale grâce à ses spaghettis de pommes !
Krantz cake au chocolat et à la fleur d’oranger
The Happy Cooking Friends - D'après le meilleur pâtissier.
Religieuse à l'ancienne
Mes inspirations culinaires - Une pâtisserie oubliée à base d’éclairs en pyramide fourrés de crème Chiboust et garnis de crème au beurre au café.
Île flottante revisitée façon jp du meilleur pâtissier
Dans la famille Cuisine, je voudrais... - Enfilez votre plus beau "tablier bleu", pour réaliser cette île flottante très originale, revisitée façon JP du "Meilleur Pâtissier" !
Tarte au chocolat le meilleur pâtissier
Crème de Sucre - Une tarte au chocolat tout simple : un crémeux au chocolat, une ganache montée comme une chantilly et des copeaux pour la décoration. Gourmand non ?
Schichttorte
Mes inspirations culinaires - Gâteau à étages alsacien vu dans le Meilleur Pâtissier saison 4.
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LE gâteau fondant au chocolat
The Happy Cooking Friends - Aujourd’hui je vous propose LA recette de Trish Deseine, celle de son fameux Fondant de Nathalie, un délicieux fondant au chocolat qui fait l’unanimité. Ce fondant est tout simplement divin avec son bon goût de chocolat et sa petite coque délicieusement craquelée sur le dessus.
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