Sarah

Ces petits beignets alsaciens appelés pupperchen en Alsace sont de délicieux petits croustillons moelleux faciles et rapides à préparer ! Des beignets sans levure de boulanger et sans temps de repos que l’on roule dans le sucre et la cannelle après cuisson. Ils se réalisent en un tour de main et se dégustent aussitôt fait !

De délicieux croissants au beurre pour le petit déjeuner !

Pizza royale poulet champignons et poivrons, aujourd’hui c’est la pizza qui est à l’honneur. Une idée à réaliser en toute saison et pour n’importe quelle occasion, une délicieuse pizza royale, gourmande et bien garnie avec des champignons sautés, des poivrons multicolores, des escalopes de poulet aromatisées aux herbes et bien entendu…du fromage râpé et de la mozzarella fondante à volonté.

Pour un goûter gourmand ou un après-midi festif !

Une petite envie d'un goûter express ? Un mug cake moelleux prêt en moins de 5 minutes.

Aujourd’hui c’ est un plat savoureux et parfaitement de saison que je vous propose et qui nous vient d’Algérie. J’ai choisi de préparer un bon tajine de cardon en sauce blanche avec des souris d’agneau, du cardon blanc et des boulettes de boeuf.

Aujourd’hui je vous propose une petite recette de macarons de Nancy très faciles à réaliser et surtout une super idée pour recycler ses blancs d’œufs qui s’accumulent souvent au frais trop rapidement ! Les macarons de Nancy sont des biscuits à l’ancienne bien moelleux et aux amandes mais qui n’ont rien à voir avec les beaux et véritables macarons parisiens garnis de ganache et très lisses en surface.

Je vous propose un bon couscous aux cardons et aux petits navets, un plat complet pour toute occasion que l’on partage souvent en famille. Vous pouvez également rajouter des carottes et des courgettes si la saison s'y prête.

Sucettes meringues pour les enfants.

biscuits viennois fondants,idéal avec la pause café!

Un délicieux gâteau à préparer pour faire plaisir aux enfants ! Une idée simple de gâteau bonbon. Pour un anniversaire par exemple.

Merveilleuse pâtisserie orientale à partager pour un goûter!

de délicieux sablés meringués à partager pour un goûter gourmand!

Une variété de petits gâteaux Algériens à réaliser pour la fête de l'aïd,ainsi que pour les mariages orientaux.

Idéales pour accompagner une viande rôtie ou un poisson,les pommes de terre sautées sont un vrai régal!!C'est une recette inratable,les pommes de terre ne collent pas!

Des bonnes crêpes de chef inratables

des ailes marinées à l'indienne,idéal pour les barbecues!!

Une super idée pour les apéritifs,plateaux-télés ou buffet froid!!