Des bons gros gâteaux pour dire bonne fête maman !
Réalisez la pâtisserie qui la fera craquer.
Ce dimanche 29 mai nous fêtons les mamans ! Une journée rien que pour elles, pour leur dire qu'on les aime. Une journée pleine de surprises... Il y a tellement de choses à faire pour leur faire plaisir ! Une fleur ou un bouquet pour commencer la journée, un petit déj' au lit c'est gentil et puis il y aura pour les plus petits l'incontournable poésie.
Oui vraiment la fête des mères, on a des tas d'idées pour la fêter et aujourd'hui nous avons choisi une pâtisserie ! De bons gros gâteaux, tout moelleux, tout beaux, des tendres et des craquants, des fruités et des chocolatés, des faciles à faire et des plus compliqués...
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Le gâteau fondant au chocolat
- Un gâteau fondant qui a le mérite de bien faire passer le message !
Gâteau meringué aux fraises et sirop de rose
- Un joli gâteau léger façon pavolva facile à réaliser pour la fête des mères.1 coup de coeur
Un mille-feuille aux fraises et fleurs de mimosa
- La saison des fraises bat son plein et avant de succomber aux charmes des abricots, pêches et autres melons, profitons pleinement de ce délicieux petit fruit rouge.1 coup de coeur
Gat-ô rhubarbe fraises vanille
- Sablé, moelleux, vanillé, fruité... c'est joli, c'est frais et approuvé à l'unanimité.
Charlotte au chocolat et à la noix de coco
- Une charlotte aux deux saveurs chocolat et coco pour deux fois plus de gourmandise !1 coup de coeur
Cheese-cake au lemon curd
- Le dessert incontournable des mamans acidulées.
Gâteau moelleux pistache framboise
- Gâteau à base de poudre de pistache et de framboises fraîche. Un moelleux incomparable et une belle couleur printanière !
Le russe
- Le Russe, une recette oubliée redécouverte par Mercotte lors de l'émission Le Meilleur Pâtissier !1 coup de coeur
Napolitain maison
- Recette de ce fameux gâteau en pas à pas.Autres recettes
Voir aussi
vidéo
Cookies aux Smarties
Découvrez sur mon blog Cupy ma recette des succulents cookies aux Smarties !
recettes
Le baba c'est pas tabou, on en viendra tous à bout !
Le baba bénéficie de nombreuses déclinaisons gourmandes.
recettes
Le chocolatier, c'est vous !
Plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
recette
Gâteau chocolat et amande
A la farine de châtaigne et juste avec des blancs d'oeufs. Sans gluten
recette
Aumônières de crêpes banane chocolat
Une recette ultra gourmande parfaite pour la Chandeleur et Mardi gras : des aumônières de crêpes banane chocolat à mourir de plaisir. Chocolat banane, c’est un combo qui fonctionne divinement bien et se marie parfaitement avec les crêpes. L’aumônière, c’est tout simplement une crêpe garnie puis...
En ce moment
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Qu'elle soit verte ou blanche, l'asperge se déguste de nombreuses façons.A propos de Chef Simon
