Un Mille-Feuille aux fraises et sirop de fleurs de Mimosa

Un Mille-Feuille aux Fraises et Fleurs de Mimosa

Name: Un Mille-Feuille aux Fraises et Fleurs de Mimosa
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème mousseline
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Stéphane Décotterd

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 1 h 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La saison des fraises bat son plein et avant de succomber aux charmes des abricots, pêches et autres melons, profitons pleinement de ce délicieux petit fruit rouge dans un millefeuille à la crème mousseline et fleurs de mimosa.

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Recette ajoutée le 27/06/14 - Mise à jour le 04/05/21 .

Accord mets et musique

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On se fait plaisir avec ce beau et délicieux dessert accompagné de Stereophonics - Maybe Tomorrow

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