Une panna cotta originale et ô combien parfumée que je vous propose. J’ai utilisé les feuilles et les fleurs de sauge ananas du jardin. Délicatement parfumée en bouche, j’ai ajouté les fleurs crues si appréciées des petites abeilles pour donner encore plus de goût j’ai eu absolument raison.
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On passe en cuisine avec Billie Eilish - No Time To Die
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Un chou-fleur sublimé par la crème de coco et le curry doux. Rien de tel pour rehausser les saveurs et faire voyager vos papilles. La coriandre fraîche apporte également sa touche exotique.
La mousse à la crème de marron, une recette petit budget, avec de la crème de marron maison pour proposer en fin de repas en dessert festif.
Que diriez-vous aujourd'hui de préparer une savoureuse bûche chocolat praliné avec un insert biscuit roulée à la ganache ? Une pure merveille de gourmandise tout chocolat qui saura plaire à vos invités, les plus grands comme les petits ! Rien de tel pour terminer le repas de Noël en beauté.
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