Recettes de Mercotte

Comment cuisiner de Mercotte et de tarte ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de Mercotte et de tarte de votre choix.

Idées de recettes de Mercotte des Gourmets

Gâteau de Savoie ou le biscuit de Savoie
Gâteau de savoie ou le biscuit de savoie

cuisine en folie  -  Essayez cette recette de biscuit de Savoie d'après Mercotte et donnez votre avis en commentaire ! A déguster nature tellement il est léger ou garni de confiture, fruits, crème anglaise, mousse, etc.

Gâteau de Savoie
Gâteau de savoie

AdelePomme  -  Le délicieux gâteau réalisé en compagnie de notre Mercotte nationale ! Un gâteau moelleux, croustillant et délicieusement fourré à la pâte à tartiner pour les plus gourmands 😛

Le Russe
Le russe

Amandise  -  Evidemment, un gâteau avec une crème praliné, comment y résister ? Alors je vous propose de le réaliser pour la fête des mères ou autre occasion festive. Pour ce gâteau, j’ai utilisé la recette du praliné de Philippe Conticini qui est une merveille selon moi.

Krantz Cake
Krantz cake

Maman...ça déborde !  -  Vous cherchez une recette de krantz cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La galette des rois façon Mercotte
La galette des rois façon mercotte

Mimi Pâtisserie  -  La recette de la traditionnelle galette des rois en pas à pas ! Avec en bonus tous les bons conseils de Mercotte pour la réussir !

Galette des rois frangipane façon Mercotte
Galette des rois frangipane façon mercotte

Juste Do Eat  -  Voici la recette de la galette des rois frangipane selon Mercotte, une des meilleures recettes, idéale pour fêter l'épiphanie.

Génoise lègère à la chantilly de Mercotte
Génoise lègère à la chantilly de mercotte

Sarah  -  délicieux gâteau au chocolat,dessert festif

Pâte feuilletée rapide de Mercotte
Pâte feuilletée rapide de mercotte

Sarah  -  Pâte feuilletée rapide pour tous ceux qui sont pressés !

Los Dedos de Bruja
Los dedos de bruja

NathyChef  -  Los Dedos de Bruja ou doigts de sorcière, une recette très en vogue sur la toile pour Halloween et si en plus c’est celle de Mercotte. Très bonne recette, simple une fois qu’on sait comment façonner les doigts et la ressemblance est frappante.

La tropézienne de Mercotte et Valrhona
La tropézienne de mercotte et valrhona

patisserie.news  -  Recette d'une tarte tropézienne revisitée à la ganache montée.

Gâteau ou biscuit de Savoie de Mercotte
Gâteau ou biscuit de savoie de mercotte

Sab en cuisine  -  Un gâteau moelleux et léger en bouche. Idéal pour le goûter ou petit-déjeuner

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