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Galette des rois frangipane façon Mercotte pour fêter l'épiphanie
Galette des rois frangipane façon Mercotte pour fêter l'épiphanie

Galette des rois frangipane façon Mercotte

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Juste Do Eat Juste Do Eat
Difficulté moyenne
Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
500 g pate feuilletée
135 g beurre
160 g poudre d'amandes
160 g sucre glace
2 oeufs
4 càs rhum
20 g maizena
1/4 l lait
1/2 gousse de vanille
50 g sucre
3 jaunes d'oeufs
10 g farine
10 g maizena
1 jaune d'oeufs
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Quelques mots sur cette recette

Voici la recette de la galette des rois frangipane selon Mercotte, une des meilleures recettes, idéale pour fêter l'épiphanie.

Voir la recette
frangipane galette des rois Mercotte épiphanie
Publié le 18 janvier 2016 à 07h01, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

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