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Galette des rois frangipane façon Mercotte pour fêter l'épiphanie
Galette des rois frangipane façon Mercotte pour fêter l'épiphanie

Galette des rois frangipane façon Mercotte

Juste Do Eat Juste Do Eat
Difficulté moyenne
Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
500 g pate feuilletée
135 g beurre
160 g poudre d'amandes
160 g sucre glace
2 oeufs
4 càs rhum
20 g maizena
1/4 l lait
1/2 gousse de vanille
50 g sucre
3 jaunes d'oeufs
10 g farine
10 g maizena
1 jaune d'oeufs
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Voici la recette de la galette des rois frangipane selon Mercotte, une des meilleures recettes, idéale pour fêter l'épiphanie.

Voir la recette
frangipane galette des rois Mercotte épiphanie
Recette ajoutée le 18/01/16  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des rois frangipane façon Mercotte

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