Mercotte et goûter : toutes nos recettes

Name: Amusez-vous en cuisine avec les plus belles recettes de Mercotte
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Mercotte

Mercotte est une animatrice de télévision française connue notamment pour sa participation comme jurée dans Le Meilleur Pâtissier sur M6. Photo par Sukkoria

Mercotte, de son vrai nom Jacqueline Mercorelli, est originaire d'Aix-les-Bains, en Savoie. Connue du grand public depuis 2012 lorsqu'elle est devenue jurée pour l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6 en compagnie du chef cuisinier Cyril Lignac, elle écrit son premier ouvrage culinaire dès 1987.

Elle crée son site internet autour de la cuisine et de la pâtisserie avec un petit faible pour les macarons en 2005 et c'est un véritable carton avec chaque jour plus de 15 000 personnes qui le consultent. Son mot d'ordre : la pédagogie. Tirer les gens vers le haut, expliquer, enseigner et rendre accessible des recettes complexes au plus grand nombre, voilà le credo de Mercotte !

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Toutes les recettes de Mercotte et goûter des Gourmets

Des idées de recettes de Mercotte et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake Fraise et Pistache du Piémont

Espèce de Cake

C'est avec plaisir que je vous dévoile enfin la recette de mon cake sucré fraise - Pistache, inspirée d'une recette de Mercotte (La number one des cake sans hésitation ...).

Ce cake est tout simplement beau est bon.

Le mariage des couleurs et le goût subtil de la fraise et de la pistache le rende irrésistible.

N'hésitez pas une seconde... le mode de cuisson change un peu ici, puisque la cuisson s'opère à 150° pendant 1h15 ... mais le résultat est juste WHAOUUUU !!!

Il est d'un moelleux ... je mets ma spatule à couper !

Allez venez par ici ... la recette est juste en dessous.

Gâteau de Savoie

AdelePomme

Le délicieux gâteau réalisé en compagnie de notre Mercotte nationale !
Un gâteau moelleux, croustillant et délicieusement fourré à la pâte à tartiner pour les plus gourmands 😛

Gâteau ou biscuit de Savoie de Mercotte

Sab en cuisine

Un gâteau moelleux et léger en bouche. Idéal pour le goûter ou petit-déjeuner

Cake au citron et au pavot

auxdelicesdupalais

Envie de goûter à la recette de cake au citron et au pavot ? Cette recette de brunch est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.