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Fondant Baulois : une spécialité de La Baule au chocolat
Fondant Baulois : une spécialité de La Baule au chocolat

Fondant Baulois

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui, je vous propose une balade gourmande en bord de mer, sur la côte atlantique ! Le fondant baulois est une spécialité locale au chocolat avec une légère note au caramel au beurre salé et une fine croûte légèrement meringuée. De surcroit, ce gâteau très simple et vous aurez plaisir à mettre un petit marmiton à l'ouvrage avec vous si le coeur vous en dit !

Voir la recette
beurre demi-sel chocolat cuisine pour les enfants cuisine régionale farine fondant fondant baulois gâteau sucre de canne
Publié le 28 juillet 2017 à 19h09, Modifié le 15 septembre 2023 à 11h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant Baulois

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Direction la Baule en compagnie de Mark Knopfler - Brothers In Arms.

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