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Brownie aux noix, de Christophe Felder
Brownie aux noix, de Christophe Felder

Brownie aux noix

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Quelques mots sur cette recette

La recette commence par une combinaison de beurre et de chocolat de qualité, qui fournit une base lisse et veloutée à laquelle on ajoute les autres ingrédients. L’ajout de cacao non sucré renforce le côté chocolaté du gâteau. Une particularité de cette recette est de monter les blancs en neige.

Voir la recette
beurre brownie chocolat Christophe Felder fondant gâteau noix
Recette ajoutée le 16/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brownie aux noix

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de glaçage au fondant blanc.

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