Moule à chocolat oeuf

L'avis du chef

Je n'ai pas ce modèle de moule à chocolats en particulier mais d'autres moules en polycarbonate que j'ai depuis pas mal d'années. Quel que soit le moule, il vous faudra de toutes façons tabler le chocolat pour qu'il se démoule facilement et qu'il soit bien brillant.

Si vous suivez bien la technique de moulage et d'assemblage des gros oeufs de Pâques en chocolat vous obtiendrez un oeuf bien brillant et suffisamment grand pour y cacher une surprise pour les enfants.