Verrines de royale de foie gras ou flan de foie gras

Verrines de royale de foie gras

Name: Verrines de royale de foie gras
Prep time: 10 min
Cook time: 33 min
Total time: 43 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: royal
Ingredients: 250 gr foie gras cru dénervé; 500 ml crème fleurette ou moitié crème moitié lait; 3 œufs; 3 jaunes d'œuf; 5 gr sel

My Parisian Kitchen

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 33 min

Ingrédients

12 personnes

250 g foie gras cru dénervé

500 ml crème fleurette ou moitié crème moitié lait

3 œufs

3 jaunes d'œuf

5 g sel

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une royale est en réalité un flan ici au foie gras. Ultra rapide et excessivement facile à réaliser. En tout 3 ingrédients et moins de 10 minutes de préparation. A proposer avec toutes sortes d'accompagnements :
pain d'épices,
confiture de figues ou d'oignon, pomme, poire; de quoi surprendre vos invités.

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Recette ajoutée le 27/12/16 - Mise à jour le 04/11/24 .

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Ces verrines seront à déguster en écoutant September de Earth, Wind & Fire

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A Noël il fait un foie de canard !

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