Des recettes féeriques et festives de gourmandises en forme d'étoiles

Name: Des recettes féeriques et festives de gourmandises en forme d'étoiles
Total time: 30 min
Cuisine: étoile

A Noël c'est toujours un plaisir de réaliser des biscuits en forme d'étoile pour les enfants. Photo par Marco Verch.

La cuisine et la pâtisserie sont un excellent moyen de mettre des étoiles plein les yeux à vos proches, enfants et adultes. C'est aussi l'occasion de s'amuser et de donner des formes particulières à vos préparations salées et sucrées et quand arrivent les fêtes de Noël, on n'a qu'une envie, tout transformer en forme d'étoiles.

Des biscuits à la cannelle appelés zimsterne pour célébrer comme il se doit l'Avent, une brioche au chocolat à la mode suédoise pour bien débuter la journée ou des mises en bouche à base de polenta qui accueilleront délicieusement un jambon cru italien, faites-vous plaisir et apportez donc une touche féérique à vos repas.

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Meilleures recettes d'étoile des Gourmets

Des idées de recettes d'étoile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brioche flocon ou étoile

Muffinzlover

De quoi épater la galerie pendant les fêtes avec cette recette simplissime mais savoureuse. Idéal pour une fête dont le thème serait... les étoiles !

Couronne de sablés de noël

Sophie cuisine

Les petits sablés de noël, c’est un classique et pour changer un peu, j’ai essayé cette année de réaliser des biscuits avec une saveur naturellement cacaotée grâce à la farine de drêche. Des sablés de noël en forme d'étoile assemblés pour créer une couronne décorative et gourmande.

Étoiles de Noël glacées

Perle en sucre

Une base de biscuits sablés à la fois croquants et fondants, décorés ensuite d’un gourmand glaçage à base de sucre glace qui viendra les sublimer en leur donnant un air de fête et une saveur supplémentaire. Rien de bien compliqué et pourtant l’effet waouh est garanti !

Sablés de Noël allégés

Plat et recette

Voici la recette des sablés de Noël allégés en sucre et en gras, des petits biscuits en version allégée, très simples et rapides à prépare. Ces petites douceurs nous plongent immédiatement dans la magie des fêtes, ils sont croustillants, parfumés aux épices, en forme d’étoile, de sapin ou de renne.

Sablés étoilés de Noël à la châtaigne et aux pépites de chocolat

urban food-crawl

Les Christmas cookies vous connaissez ? Ces sablés que les américains font avant Noël, en général à partir de pâte à gâteau déjà prête au goût indéfini recouvert de cet infâme glaçage coloré vert et qu’ils appellent cuisiner. Je préfère, il est vrai me référencer à ces jolis biscuits alsaciens à la cannelle vendus dans tous les marchés de Noël. Cette recette incroyablement simple m’a surtout permis de mettre pour la première fois ma filleule à contribution du haut de ses 4 ans et demi.

Bredele Zimtsterne

La popotte du mercredi

J’ai toujours voulu réaliser ces petits biscuits de Noël que l’on voit sur toutes les tables d’Alsace et d’Allemagne pendant la période de l’Avent. Quand j’ai vu cette recette de Christophe Felder, je n’ai pas hésité.

Mes étoiles à la cannelle

Céline Lemaitre

Bredele ça veut dire biscuit en alsacien, c’est le nom générique qu’on donne aux biscuits de l’avent. Oui parce que bien avant le calendrier de l’avent Kinder, il y avait les biscuits qu’on préparait pour tenir jusqu’à noël !

Gâteaux de Noël flocons

Marine is Cooking

Il n'y a pas de mois de décembre sans gâteaux à grignoter à l’amande, à la noix de coco, aux fruits confits ou à la cannelle. Aujourd'hui je vous propose de réaliser des petits gâteaux de l'avent en forme de flocons, une recette plutôt simple mais bien représentative de l’esprit de Noël.

Zimtsterne

Les Gourmandises de Amela

Les Zimtsterne sont des biscuits alsaciens en forme d'étoile et parfumés à la cannelle. Des délicieux biscuits que je vous recommande vivement tant pour leur simplicité de réalisation que pour leur goût incomparable en bouche ! Ils sont vraiment très bons et vous plongeront dans l'ambiance de Noël.

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Dernières recettes d'étoile par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'étoile qui changent !

Etoiles feuilletées au chèvre frais et basilic

Une aiguille dans l potage

Servez-les tièdes c'est encore meilleur !

Sablés chocolat cannelle pour Noël

Flo/Au Fil du Thym

Des petits sablés chocolat cannelle, biscuits croustillants à grignoter autour d'un chocolat chaud pour les week end de l'avent !

Étoiles de Noël à la polenta

Un Pas Plus Vert

Envie d'étoiles de noël à la polenta ? Découvrez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Feuilletés étoilés pour l'apéritif

Les recettes de Mélanie

Une recette rapide avec de la pâte feuilletée pour l'apéro

Sablés aux noix

kilometre-0

Et oui, dans un mois, on sera à Noël. C’est le moment de commencer à faire la liste des cadeaux gourmands que vous pourriez offrir. Ils sont très faciles et rapides à faire car il n’y a pas de temps de repos de la pâte.

Crackers salés

La cuisine de Violaine

Voici une recette de délicieux biscuits salés, bien parfumés, croquants, sans être durs. Ils sont parfaits pour un apéritif ou un en-cas. On peut leur utiliser des emporte-pièces en étoiles pour la période des fêtes! (lien vers la recette dans la description sous la vidéo youtube)

Brioche étoilée au Nutella

Macuisinepourtous

Une brioche originale à la pâte à tartiner chocolatée Nutella, aussi jolie que délicieusement gourmande.

Bredele amaretti et étoiles à la cannelle

HappyCurio

AMaretti ou étoiles à la cannelle ? Découvrez ces 2 recettes de bredele alsaciens ultra simples pour patienter avant Noël.

Étoile feuilletée à la crème de chorizo

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. J'avais envie de faire un apéritif, assez sympa pour mes invités. Une recette très original Avec une crème de chorizo Tout le monde, se jettera dessus Bonne journée à tous

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Assortiment d'huîtres sur assiette décor sapin

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Noël à préparer à l'avance

Noël au Thermomix

Noël crudivore

Noël du monde

Noël économique

Noël healthy

Noël sans gluten

Noël sans stress

Noël traditionnel

Noël vegan

Noël végétarien

Poisson de noël

Biscuits en forme de tête de Rudolph le renne

Rennes de noël

Sapin de noël

Veloutés de noël

Verrines de noël

Viandes de noël

Volailles de noël

Biscuits vitraux

Bonhomme de pain d'épices

Bredele

Gingerbread

Maison en pain d'épices

Sablés de noël

Vanille kipferl

Zimtsterne

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Sablés au citron et au romarin

Piratage Culinaire

On est en pleine période de sablés avec les fêtes qui approchent, vous savez ces délicieux biscuits qui se mangent en buvant un thé ou un café. Aujourd'hui, je vous propose des sablés au citron et au romarin, un pur bonheur en bouche.