Cuillères apéritives à l'avocat et aux crevettes

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Le Pisco sour, un cocktail incontournable au Pérou.

Un grand classique de la cuisine française au délicat équilibre des saveurs.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.

Mieux vaut l'avoir dans l'assiette, celui-là.

Un légume fruit qui doit être choisi mûr à point.

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.