Cuisine américaine et philadelphia : toutes nos recettes

Mi cheesecake Mi tiramisu voici une recette à tester au moins une fois dans sa vie , une tuerie !

Un dessert comme en Louisiane (Etats-Unis). Ces délicieuses crêpes desserts sont fourrées au fromage à la crème, parfumées à la vanille et de fraises flambées à la liqueur de marasquin. Découvrez cette célèbre crêpe Fitzgerald créée au restaurant Brennan’s situé à la Nouvelle-Orléans (Louisiane).

Entre la douceur crémeuse du Philadelphia et l'acidité vive du citron vert, ce cheesecake printanier est une véritable déclaration de saison. Le fond croustillant aux spéculoos apporte ce petit goût épicé et caramélisé qui fait toute la différence, tandis que la touche de Limoncello glisse une note festive et parfumée dans la garniture. Fraises, framboises et kiwis viennent couronner le tout de leurs couleurs éclatantes, pour un dessert aussi beau à regarder qu'agréable à déguster.

Ce cheesecake se prête à de nombreuses variations selon les fruits du moment : en été, tentez-le avec des mangues et des fruits de la passion pour une version plus exotique, ou avec des cerises et un filet de kirsch pour rester dans nos terroirs. Pour une tenue parfaite, pensez à le préparer la veille et à le laisser reposer une nuit au réfrigérateur, la texture n'en sera que plus fondante et les saveurs mieux développées. Quelques zestes de citron vert finement râpés sur le dessus au moment de servir suffiront à réveiller tous les arômes.

Ça y est, le soleil et la chaleur sont enfin arrivés. Déguster un gâteau par ce temps n'est pas toujours très adapté. Toutefois, le cheesecake est un gâteau plutôt rafraîchissant, surtout si on y trouve du citron vert et des fraises...Je vous propose donc : un cheesecake au citron vert et son coulis de fraises...J'en ai les papilles qui frétillent d'avance...

Des cupcakes, ça vous dit ? Je vous propose : des cupcakes so girly, tout rose. Eh, oui, ils sont à la framboise. J'entends déjà que ce n'est pas la saison...Rassurez-vous, dans cette recette, on utilise de la confiture de framboise. Autant pour moi, cela m'aurait fendu le coeur "d'écrabouiller" des framboises toutes fraîches...je préfère les déguster entières et natures.

Qui est d’accord pour dire que le Carrot Cake est le meilleur gâteau au monde ?! Au brunch, au goûter ou en dessert, ce cake aux saveurs épicées et surmonté de cream cheese est un véritable délice pour nos papilles !

J'ai repris cette recette de cheesecake et j’y ai apporté une modification, à savoir que j’ai ajouté du zeste et du jus de citron dans la préparation à base de Philadephia.

Une recette absolument divine.

Un cheesecake très fondant comme à New York au Cheesecake Factory, avec du Philadelphia.

Les vrais bagels comme à New-York !

Vous êtes tenté par une recette de fondant citron au cream cheese ? Testez cette recette de cuisine new yorkaise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Envie de cinnamon rolls ou roulés à la cannelle ? Goûtez cette recette de petit déjeuner et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sans cuisson. Avec une petite pointe salée apportée par le St Morêt.

Envie de Dip de crevettes au philadelphia ? Découvrez cette recette de dip et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je sais, ce n'est pas la première fois que je présente un brownie, mais il en existe tellement...Aujourd'hui, je vous propose : un brownie au chocolat Milka ou brownie marbré.