Cheesecake à la crème de whisky pour la saint-patrick

Cheesecake à la crème de whisky

Name: Cheesecake à la crème de whisky
Prep time: 20 min
Cook time: 54 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cheesecake
Ingredients: 100 g de biscuits sablés (à défaut "petit beurre"); 30 g de beurre fondu; 150 g de fromage frais type Philadelphia; 4 petits suisses; 50 g de sucre; 2 oeufs; 5 cl de crème de whisky (baileys...)

Recettes du Chef

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 54 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

100 g de biscuits sablés (à défaut "petit beurre")

30 g de beurre fondu

150 g de fromage frais type Philadelphia

4 petits suisses

50 g de sucre

2 oeufs

5 cl de crème de whisky (baileys...)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Quelques biscuits sablés, du fromage frais et la fameuse crème de whisky type Baileys. Un cheesecake aromatisé mais sans alcool pour ravir petits et grands à l'heure du dessert. Ce cheesecake peut être préparé à l'avance, il n'en sera que meilleur. Recette pour 4 belles parts ou pour 6 personnes en restant "raisonnable" car très calorique.

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Baileys cheesecake crème de whisky cuisine du monde dessert fromage frais gâteau sablés Saint-Patrick

Publié le 24 mars 2020 à 10h34, Modifié le 5 mars 2025 à 12h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cheesecake à la crème de whisky

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Sinead O'Connor - "Trouble of the World"

Accord mets et boisson

Un vin blanc doux ou un café crémeux compléteront le cheesecake à la crème de whisky, équilibrant sa texture onctueuse et la saveur délicatement alcoolisée de la crème.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

Quelques douceurs à préparer pour la Saint-Patrick

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