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Nos suggestions de recettes pour profiter de la saison des griottes

Griottes

Les griottes sont très juteuses, de saveur acidulée convenant pour les confitures et les conserves à l'eau de vie. Photo par Jean-Yves Romanetti.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cake moelleux amandes pistaches et griottes
Cheesecake façon Fiadone et son coulis de fruits rouges
Soupe melon griotte
Risalamande, sauce aux griottes
Albalou polo
Muffins aux griottes et pépites de chocolat
Flan pâtissier à la griotte
Brioche aux griottes
Financiers à l'huile d'olive et aux griottes
Galette des rois pistache et griottes
1
Tarte aux griottes et pistaches
2
Cerises au vinaigre

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Galette des rois pistache et griottes
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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

En juin les griottes ont la cote
En juin les griottes ont la cote

Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.

A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !

Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.

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