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Nos suggestions de recettes pour profiter de la saison des griottes

Griottes

Les griottes sont très juteuses, de saveur acidulée convenant pour les confitures et les conserves à l'eau de vie. Photo par Jean-Yves Romanetti.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Brioche aux griottes
Cerises au vinaigre
Pickles de griottes
Soufflés au chocolat et aux griottes
Cupcake aux griottes et pépites de chocolat
Muffins aux griottes et amandes
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Flan pâtissier coco griottes
Tarte aux griottes et pistaches
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Roulé à la confiture de griottes
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Flan pâtissier à la griotte
Entremets fingers aux embruns de Forêt Noire
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Galette des rois pistache et griottes
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Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

En juin les griottes ont la cote
En juin les griottes ont la cote

Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.

A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !

Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.

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