Nous avons sélectionné pour vous quelques recettes de clafoutis aux cerises, bien sûr, mais avec une petite originalité chacune !
Un clafoutis vegan, un autre sans gluten, un clafoutis au chocolat... Bref, il y en a pour tous les goûts et de quoi régaler tous les gourmands.
Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.
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