A chacun son clafoutis !

Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de clafoutis : Clafoutis aux cerises, Clafoutis aux cerises, Le clafoutis de Guy Savoy, etc.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 17/06/2016.

Recettes et techniques du Chef

Clafoutis aux cerises
Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.
2 commentaires - 7 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Le clafoutis de guy savoy
Bistro de Jenna - Une recette de clafoutis gourmand et sans gluten avec de la maïzena en lieu et place de la farine.
3 coups de coeur
Clafoutis aux cerises et fève tonka
Les filles, à table ! - J’aime beaucoup cette petite fève tonka au parfum bien particulier, et elle s’accorde parfaitement à la cerise.
2 coups de coeur
Clafoutis gourmand aux cerises et groseilles
By acb 4 you - De la crème et des groseilles pour apporter une touche gourmande au clafoutis classique aux cerises.
Clafoutis aux cerises
Sweetness & Photography - Juliette Guillermin - Recette du clafoutis aux cerises, un véritable délice qui fleure bon l'enfance.
Le temps des cerises et son clafoutis
radisrose - Un délicieux dessert à faire cet été.
1 coup de coeur
Clafoutis aux cerises
Tasting Good Naturally - Clafoutis aux cerises vegan.
Clafoutis de cerises aux amandes
La Femme à Tête de Chou - Voilà ma version de l'incontournable clafoutis de cerises avec plein d'amandes, bon, parce que j'adore les amandes, et pis, quand même, c'est aussi, c'est juste... enfin, voilà !
Clafoutis de chef conticini
Une Faim de loup - Un clafoutis classique que le chef nous décline bien gourmand, moins sucré...
1 coup de coeur
Clafoutis cerises coco
Hoapiday - Un clafoutis classique mais terriblement bon. La note de coco râpée vient apporter un peu d'exotisme.
Clafoutis aux cerises et au thé matcha
Ma cuisine santé - Servez-le tiède, c'est encore meilleur.
Clafoutis aux cerises
Espelette et Chocolat - L’une des meilleures recettes à base de cerises reste bien sûr le classique clafoutis aux cerises. Une recette tout simple et pas très originale mais toujours excellente !

Voir aussi

Glace vanille vidéo
Glace vanille

A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Bûche de Noël nougat glacé vidéo
Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

Crumble aux fraises et amandes effilées vidéo
Crumble aux fraises et amandes effilées

Une recette de Nigella Lawson facile et rapide à faire où le croquant des amandes et du crumble s'accordent à merveille avec les fraises. Personnellement, je fais cette recette surtout en hiver avec des fraises surgelées que j'ai congelé à plat lorsqu'elles étaient vendues par caisses en pleine saison au meilleur prix et ensuite je les ai mises en sachets pour les cuisiner. De cette façon vous aurez de délicieux crumbles ou coulis.

Liaison lexique
Liaison

Liaison d'une sauce

Appareil lexique
Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Faites votre nid ! recettes
Faites votre nid !

C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

Plaisirs de noël sans gluten recettes
Plaisirs de noël sans gluten

Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.

Yaourts au lait entier technique
Yaourts au lait entier

Faire des yaourts maison naturels à la demande avec une yaourtière.

Tarte au citron technique
Tarte au citron

Tarte au citron meringuée ou non ! Ou tartelettes au citron.

Tarte Mousse au Chocolat et Crème de Mascarpone recette
Tarte Mousse au Chocolat et Crème de Mascarpone

Une tarte presque 100 % chocolat pour les gourmands

Cake au citron sans gluten recette
Cake au citron sans gluten

Une recette très simple à faire qui ne demande que quelques minutes de préparation mais comme tous les cakes presque 1 heure de cuisson. Néanmoins, pendant la cuisson rien ne nous oblige à surveiller le four...

Gâteau au citron, pavot et lait ribot recette
Gâteau au citron, pavot et lait ribot

Pour un goûter ou dessert rapide au lait ribot.

En ce moment

A chacun sa version du tartare de saumon
A chacun sa version du tartare de saumon
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Charlotte for ever
Charlotte for ever
Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.