Laissez-vous tenter par ma recette vegan, facile, rapide et délicieuse du dessert phare de l'été : le clafoutis aux cerises. Après plusieurs essais, je tiens enfin ma recette ! La texture est exactement celle que je recherchais : assez ferme tout en étant moelleuse et fondante à souhait.
Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.
On se régale en compagnie de Depeche Mode - Enjoy The Silence
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Pourquoi dépenser plus ? On a le droit de préférer une bonne blanquette à un Champagne moyen ! Le long de la vallée de l’Aude, il y a tant de bons producteurs qui n’attendent que votre visite pour vous faire découvrir la blanquette de Limoux. Avec un clafoutis préparé avec les cerises de Céret, l’accord est parfait !
Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.
Sans chichi ou les petits plats dans les grands, les vins que vous servirez au déjeuner familial de la fête des pères doivent marquer le coup.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
L'art de la cuisson au barbecue ! Le goût de la braise mais pas seulement...
Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
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