Elle se compose d’un biscuit moelleux au cacao, d’une compotée de poires, d’une mousse au chocolat, d’un croustillant chocolat/noisette, le tout surmonté d’une ganache pochée en tourbillon.
Un délice qui se prépare en écoutant The White Stripes - My Doorbell
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Que vous soyez vegan ou non, ces recettes de fêtes sauront vous séduire.
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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