Envie d'un dessert américain ? Testez nos recettes de cheesecake – Page 5

Ne passez pas à côté de cette recette de sablés qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Cette idée de cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwis ,je l'ai trouvée sur le blog de Clem's cooking. J'ai modifié la recette tout en gardant les pralines roses et les kiwis. La recette de cheesecake est la recette du cheesecake originale , elle est simple et délicieuse je la réalise très souvent . J'ai remplacé le sucre par des pralines roses concassées, et c'est suffisant pour sucrer le cheesecake. Le socle est réalisé avec des biscuits roses de Reims.

Un cheesecake crémeux et délicieux, qui se réalise sans cuisson. Pour cette recette j' ai accompagné mon cheesecake avec un coulis de framboises et un peu de chantilly avec le reste de la crème. Une petite merveille à déguster ...!

Un cheesecake sans cuisson à la confiture de lait, mariant une base croustillante d’Oréos légèrement torréfiés à une crème onctueuse au mascarpone et au fromage frais. Une recette simplissime, douce et caramélisée, à la fois fondante et élégante pour clôturer le repas en beauté. Un dessert facile, accessible à tous, qui allie contraste des textures et gourmandise du caramel.

Le cheesecake, c’est la gourmandise qui se savoure à toute heure : au petit déjeuner, à l’heure du thé ou en dessert. J’ai d’ailleurs été surprise d’apprendre que son origine remonte à l’Antiquité ! Sucré ou salé, il se décline à l’infini selon les envies, les fromages ou les parfums choisis.

En faisant mes courses cette semaine, je suis tombée sur du lemon curd, et l’idée d’un cheesecake au citron s’est imposée. Résultat : un dessert frais, acidulé et fondant, parfait pour accompagner une tasse de thé vert.

Envie de goûter à la recette de cheesecake au gorgonzola et basilic confit ? Cette recette de cheesecake est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Le cheesecake façon After Eight® a été une belle découverte, et quelle réussite ! L’association du chocolat noir et de la menthe fonctionne à merveille : fraîche, intense et parfaitement équilibrée. Pour la touche originale, j’ai remplacé l’extrait de menthe par du Get 27®, mais les deux options se prêtent très bien à la recette. Autre belle surprise : le Philadelphia® monté en chantilly, qui apporte une texture légère et aérienne au cheesecake. C’est un dessert à préparer la veille pour qu’il prenne bien au frais avant d’être nappé de son glaçage au chocolat brillant. Un vrai coup de cœur pour les amateurs de saveurs mentholées et chocolatées.

Le cheesecake est une pâtisserie répandue que l'on trouve dans les les « delis » (delicatessen) de New York. Importé par les juifs d'Europe de l'Est et d'Europe centrale, il fait penser au gâteau russe cuisiné pour la Pâques ; elle pourrait être à l'origine du si célèbre cheesecake.

Le cheesecake cœur fondant Nutella, c’est la gourmandise absolue : une base croustillante au spéculoos, une crème onctueuse mascarpone-fromage frais et, au centre, un cœur de pâte à tartiner qui fond doucement à la dégustation.

Chaque bouchée offre un mariage irrésistible de textures et de saveurs, entre croquant, douceur et chocolat fondant. Une vraie tentation pour les amoureux du Nutella !

Le cheesecake à la cerise allie onctuosité et fraîcheur. Sa base croquante de biscuits offre un contraste délicieux avec la crème fondante au fromage, légère en bouche et tout en douceur.

Le tout est sublimé par un coulis ou une compotée de cerises maison, légèrement acidulé, qui apporte une touche fruitée et estivale. Un dessert élégant, équilibré et irrésistible pour les beaux jours.

Un cheesecake à la framboise sans cuisson, frais et fondant, préparé avec du yaourt de brebis pour une touche légère et parfumée. La base biscuitée croquante contraste à merveille avec la douceur du yaourt et l’acidité des framboises.

Facile à réaliser, ce dessert est parfait pour l’été : pas besoin de four, juste un peu de repos au frais. Une alternative originale et légère au cheesecake classique, à tester sans attendre !

J'aime le côté acidulé de cette tarte qui se marie divinement bien avec le côté crémeux du mascarpone…
Recette trouvée sur mon ami Pinterest ! Aucune difficulté.
Sa texture mousseuse et aérienne en fait un dessert très frais et léger pour clôturer un bon repas.

Vous cherchez une manière délicieuse et originale d’apporter une touche automnale à votre table ? Ne cherchez pas plus loin ! Aujourd’hui, je vous présente ma recette de cheesecake au potiron et aux épices, une douceur qui ravira vos papilles et émerveillera vos convives.

Vous épaterez vos invités avec ce superbe cheesecake aux coquelicots, une merveille pour les papilles comme pour les pupilles ! Un dessert original assez simple à réaliser qui vous réserve une explosion de saveurs à chaque bouchée. La recette sur le blog.

Voici le tant attendu Cheesecake au maracuja. Bien crémeux, bien riche (cheesecake hein!), bien acidulé…bien bon !

Pour cette fois, j’ai choisi un appareil où il n’y a pas que du cream-cheese (du Philadelphia). J’y ai mis 40 % Philadelphia, 40 % mascarpone et 20 % de crème épaisse entière.

Plongez dans l’automne avec ces petits muffins à la citrouille qui fondent dans la bouche. Incroyablement moelleux, ils sont garnis d’un mélange de cream cheese au centre, leur donnant des aspects de cheesecake. Doux sans être trop sucrés pour autant, ils sont délicatement parfumés aux épices de citrouille.

À tous les amoureux de chocolat et de café, ce brownie est un rêve devenu réalité. En 3 couches de textures différentes, vous avez vos saveurs préférées réunies. Vous allez fondre de plaisir !

En général, le cheesecake est réalisé nature, ou légèrement parfumé à la vanille ou au citron. Néanmoins, il s’agit d’une recette que l’on peut décliner de manière plus ou moins infinie à partir du moment où l’on a les bonnes bases !

Tout d’abord, on peut déjà choisir de le faire avec ou sans cuisson. C’est entièrement une question de goût.

Pour ma part, j’ai décidé de vous présenter une recette de cheesecake sans cuisson parce que, même si c’est plus long à faire, c’est plus simple à réaliser et il y a peu de risques de le louper.

Délicieusement parfumé à la noix de coco et au yuzu qui apporte de subtiles notes d’agrumes, ce cheesecake soyeux est cru, vegan et naturellement réalisé sans gluten.
Dans ce cheesecake, le yuzu apporte une délicate saveur d’agrumes à l’ensemble, renforcant la présence de zestes de citron utilisée dans la base du cheesecake. Au final, vous obtenez un équilibre parfait entre un peu de croquant apporté par les noix de cajou et les amandes présentes dans la base du cheesecake, et une texture douce et onctueuse créée par ce mélange crémeux de coco et de cajou. Le yuzu apporte un petit quelque chose à l’ensemble qui place ce dessert dans un niveau supérieur !

Naturellement sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté, ce cheesecake vegan aux framboises est également une excellente source de nutriments indispensables à la santé. Il s’agit du gâteau zéro complexe par excellence, et vous pourriez presque en manger une part tous les jours : une base réalisée à partir d’oléagineux et de dates, réhaussée d’une couche crémeuse à la vanille et à la cajou, et enfin un fin coulis de framboises par dessus, auquel on ajoutera quelques framboises fraîches.