Gâteau givrée mangue-fruits de la passion sans cuisson au four

Gâteau givrée mangue-fruits de la passion sans cuisson

Name: Gâteau givrée mangue-fruits de la passion sans cuisson
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gâteau sans cuisson
Ingredients: Base biscuitée sans cuisson :; 150 g de de biscuits de type Petit Brun; 60 g de beurre fondu; 30 g de pralin; Pour la crème cheesecake à la mangue :; 300 g de fromage frais de type Philadelphia; 250 g de ricotta; 40 cl de crème liquide entière; 150 g de sucre en poudre; le zeste d’un citron; Pour la décoration :; 3 fruits de la passion; 1 feuille de gélatine; 2 càsoupe de rhum arrangé

VEB

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

Base biscuitée sans cuisson :

150 g de de biscuits de type Petit Brun

60 g de beurre fondu

30 g de pralin

Pour la crème cheesecake à la mangue :

300 g de fromage frais de type Philadelphia

250 g de ricotta

40 cl de crème liquide entière

150 g de sucre en poudre

le zeste d’un citron

Pour la décoration :

3 fruits de la passion

1 feuille de gélatine

2 càsoupe de rhum arrangé

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici pour vous un délicieux gâteau sans cuisson, frais et léger à base de fromage, mangue et fruits de la passion. Absolument IRRESISTIBLE ! Il comporte un insert, vraiment rien de difficile des fruits que l’on fait prendre en gelée et qu’on bloque au congélateur.

Voir la recette

cheesecake fromage fruit de la passion gâteau sans cuisson insert mangue

Publié le 21 septembre 2022 à 16h12, Modifié le 22 août 2024 à 17h06

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau givrée mangue-fruits de la passion sans cuisson

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement Dire Straits - Sultans Of Swing

Une recette dans...

Desserts fruités et festifs

D'autres recettes du même Gourmet

VEB partage également ces recettes.

Rhum arrangé clémentines ananas fruits de la passion et kumquats

VEB

Plein de variantes de rhum arrangé maison, à offrir ou se l'offrir, à vous de voir. Pour conserver ce rhum, il vous faudra un contenant qui ferme hermétiquement, sinon l’alcool s’évaporera. J’ai opté pour des bouteilles d’un demi litre pour varier les saveurs. On choisit les sucres qu’on veut pour parfumer différemment les boissons.

Cannellonis épinards, ricotta et artichauts de Gordon Ramsay

VEB

Voici un plat qui imposé le silence à ma tablée. Un plat végétarien sans l’ombre d’une viande, crémeux, savoureux. Un délice…signé Mr Gordon RAMSAY. Dans sa recette, il donne la liste des ingrédients pour 8 cannellonis à farcir, j’en ai garni 21 en augmentant les quantités données. Je vous donne donc mes quantités pour un vrai plat familial.

Rhum arrangé ananas fruits de la passion

VEB

Voici un cadeau gourmand que j’offrirai à Noël. Une composition de 3 litres de rhum arrangé à l’ananas et aux fruits de la passion. C’est vraiment facile, puisque ce n’est que de l’assemblage. On laisse mariner trois bons mois à minima, six mois c’est mieux avant de déguster ce nectar fait maison pour un prix vraiment raisonnable quand on voit le prix d’achat d’un seul flacon…