Gâteau givrée mangue-fruits de la passion sans cuisson au four

Gâteau givrée mangue-fruits de la passion sans cuisson

Name: Gâteau givrée mangue-fruits de la passion sans cuisson
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gâteau sans cuisson
Ingredients: Base biscuitée sans cuisson :; 150 g de de biscuits de type Petit Brun; 60 g de beurre fondu; 30 g de pralin; Pour la crème cheesecake à la mangue :; 300 g de fromage frais de type Philadelphia; 250 g de ricotta; 40 cl de crème liquide entière; 150 g de sucre en poudre; le zeste d’un citron; Pour la décoration :; 3 fruits de la passion; 1 feuille de gélatine; 2 càsoupe de rhum arrangé

VEB

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

Base biscuitée sans cuisson :

150 g de de biscuits de type Petit Brun

60 g de beurre fondu

30 g de pralin

Pour la crème cheesecake à la mangue :

300 g de fromage frais de type Philadelphia

250 g de ricotta

40 cl de crème liquide entière

150 g de sucre en poudre

le zeste d’un citron

Pour la décoration :

3 fruits de la passion

1 feuille de gélatine

2 càsoupe de rhum arrangé

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici pour vous un délicieux gâteau sans cuisson, frais et léger à base de fromage, mangue et fruits de la passion. Absolument IRRESISTIBLE ! Il comporte un insert, vraiment rien de difficile des fruits que l’on fait prendre en gelée et qu’on bloque au congélateur.

Voir la recette

cheesecake fromage fruit de la passion gâteau sans cuisson insert mangue

Recette ajoutée le 21/09/22 - Mise à jour le 22/08/24 .