1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Condiments>
  4. Légumes fruits>
  5. Cuisine de saison>
  6. Sauces sucrées>
  7. Riz>
  8. Herbes aromatiques>
  9. Beignets
Tempura de fleurs de courgettes au piment d'Espelette et coulis aux herbes

Tempura de fleurs de courgettes au piment d'Espelette et coulis aux herbes

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose une recette bien de saison, les fleurs de courgettes sont sur les étals des marchés de Nice pour notre plus grand bonheur. On file en cuisine pour réaliser ces beignets salés !

Une recette ajoutée le 19/05/22  - Mise à jour le 03/02/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras

Des petites bouchées qui nous font voyager.

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Oeuf mollet frit sur caviar de courgettes aux pignons et Pitacou citron
Salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, Parmesan, olives et pignons grillés
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Tempura de légumes
Tempura de légumes

Une version japonaise de la pâte à frire en plus fluide et plus léger.

Beignets de fleurs de courgette
Beignets de fleurs de courgette

La pâte utilisée est façon tempuras, les beignets légers, sans oeufs, d'origine japonaise.

Un Mardi moins gras mais pas moins gourmand
Un Mardi moins gras mais pas moins gourmand

A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.

Faire ses beignets maison
Faire ses beignets maison

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

Le couteau économe
Le couteau économe

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carottes.

Le piment d'Espelette
Le piment d'Espelette

Le poivre du Pays basque.

Parce que tout baigne
Parce que tout baigne

Des beignets salés bien dorés.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0