Coulis et fait maison : toutes nos recettes

Name: Coulis de fruits ou de légumes, toutes nos recettes pour les faire soi-même
Total time: 30 min
Cuisine: coulis

Le coulis sert généralement de sauce ou d'accompagnement. Photo par Michelle Lee

Très faciles et rapides à préparer, les coulis à base de fruits apportent une touche colorée et rafraîchissante à de nombreux desserts. Les coulis se déclinent à l'infini en fonction de vos envies et des fruits de saison.

A base de fruits rouges, d'abricots ou encore de chocolat, les coulis accompagneront parfaitement vos gâteaux et charlottes. Vous pouvez aussi les utiliser au quotidien pour agrémenter des yaourts natures, du fromage blanc, des crèmes ou de la glace.

À ne pas manquer !

Napper

Réussir la mayonnaise

Voir tous les articles de coulis
Voir tous les articles de fait maison

Coulis et fait maison : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des bonbons ou un sort !

C'est lundi... c'est raviolis !

Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !

12 recettes prêtes en 30 minutes chrono !

8 sauces indispensables pour le barbecue

Les grands classiques du fast food fait maison

Voir toutes les sélections de recettes de coulis
Voir toutes les sélections de recettes de fait maison

Coulis et fait maison : les meilleures recettes des Gourmets

Mousse de lait d'avoine et coulis de framboises

Bistro de Jenna

« Octobre la cuisine rose ». En soutien de la campagne de lutte contre le cancer du sein. J'apporte ma petite contribution pour cette noble cause avec ma petite recette que voici : une mousse de lait d'avoine et coulis de framboises, un dessert sans gluten, aussi joli que délicieux.

Coulis de mangue maison

Jonathan Murielle

J'ai pris il y a pas longtemps un panier anti gaspi, et entre autre dedans, 2 mangues très mures ! Ni une ni deux, je les ai épluchées, détaillées en morceaux, et congelées sous vide Et la je rêvais d'un coulis de fruits pour accompagner mon fromage blanc maison qui est en train d'égoutter ! Ni une ni deux, j'ai décongelé mes mangues, 3 ingrédients pas plus !

Glace au yaourt grec marbrée au coulis de fraise

Une Petite Faim

Quel bonheur de revoir de belles fraises, ça donne envie de faire d'excellents desserts. Je commence en douceur avec cette délicieuse glace. Une belle gourmandise fruitée à souhait et crémeuse. Le petit plus c'est évidemment le coulis pour nous faire un beau marbré.

Coulis de tomates maison

Lolo et sa Tambouille

Le coulis de tomates maison c'est vraiment trop bon et tellement facile à faire, la preuve avec cette recette ! Un coulis de tomates dense et savoureux à souhait.

Voir toutes les meilleures recettes de coulis...
Voir toutes les meilleures recettes de fait maison...