Coulis de fruits ou de légumes, toutes nos recettes pour les faire soi-même

Recettes, techniques et vidéos de coulis et de cuisine végétarienne du Chef

Semoule au lait de coco

Chef Simon

Accompagnée d'un coulis de cerise.

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Coulis de fruits jaunes

Chef Simon

Coulis de pêches, abricots et fruits exotiques

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Coulis de cerises

Chef Simon

Un coulis à déguster sans modération avec vos desserts et entremets

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Meilleures recettes de coulis et de cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de coulis et de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Caramel de dattes à la fleur de sel

Amelia

Exceptionnellement incroyable ! J’étais sceptique au départ. Etant une vraie fan du caramel beurre salé, vous savez cette tartinade que l’on met sur les crêpes, les gaufres, dans les yaourts… bref un peu dans toutes les recettes.... il était impossible pour moi d’obtenir un caramel ayant un goût et une texture similaire. Et pourtant...

Tempura de fleurs de courgettes au piment d'Espelette et coulis aux herbes

cuisine en folie

Je vous propose une recette bien de saison, les fleurs de courgettes sont sur les étals des marchés de Nice pour notre plus grand bonheur. On file en cuisine pour réaliser ces beignets salés !

Coulis caramel coco et fleur de sel

Gratinez

Incroyable et végan. Ce coulis caramel coco rend complètement accro. Il se mange avec des crêpes, du fromage blanc, une assiette de fruits ou tout simplement à la petite cuillère.

Dernières recettes de coulis et de cuisine végétarienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coulis et de cuisine végétarienne qui changent !

Coulis de tomates

Cooking & Cakes

Avec ce délicieux coulis de tomates, vous allez pouvoir accompagner d'autres recettes.

Verrines mousse menthe chocolat noir

Comme Une Envie de Douceur

La recette de cette mousse à la menthe est sensiblement la même que celle des esquimaux menthe chocolat sauf que l’on y ajoute de la gélatine ou de l’agar agar afin qu’elle se tienne. Elle est très légère, peu sucrée et bien parfumée, le parfum de menthe poivrée intense est frais et rafraîchissant, le coulis de chocolat noir, lui aussi fort en goût vient casser et apporte beaucoup de gourmandise!

Verrines de mousse cerise parfumée à la verveine

Comme Une Envie de Douceur

Une mousse très fruitée, légère & très gourmande !

Compotée de framboises

Ma cuisine santé

En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de framboises !

Charlotte passionnément fruitée

Comme Une Envie de Douceur

Une charlotte fruitée & ensoleillée

Raviolis au cacao mascarpone et coulis de fraise verveine

Comme Une Envie de Douceur

Une recette originale, des pâtes sucrées aux parfums de saison

Millefeuille d’aubergines

Mimm

Une recette light et végétarienne

Soupe aux fraises et ses gnocchi maison

Bistro de Jenna

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe aux fraises et ses gnocchi maison ? Réalisez cette recette de sucre et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Perles du Japon au coulis de fraises

Bistro de Jenna

Intéressé par la réalisation d'une recette de perles du japon au coulis de fraises ? Suivez cette recette de fraise et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Coulis de fraises

Coulis de framboises

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