A faire avec les récoltes du jardin ou les fruits qu'on a congelés.
Un concentré de fruits que vous utiliserez dans vos charlottes, yaourts, cheesecake !!
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Une idée de recette facile ! Cette année, les cerises sont abondantes. Elles sont extrêmement belles et pas trop chères. Faites des coulis pour les gâteaux du matin, les glaces, les yaourts, etc.
Si comme moi, vous êtes allé cueillir des mûres, voilà une belle recette. Sinon, vous pouvez la faire avec un autre coulis, voire avec une confiture.
De jolis matins en perspective !
Si vous avez préparé du coulis de groseilles en grande quantité pour faire un sorbet ou une charlotte, profitez en pour faire des panna cotta.
Une fois que vous avez le coulis, le plus gros est fait !
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