Coulis de fruits rouges avec les fruits de l'année dernière surgelés

Coulis de fruits rouges

Name: Coulis de fruits rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine anti-gaspi
Ingredients: 250 grammes de mélange de fruits rouges; 1 cuillère à soupe rase de sucre cassonade; 1 cuillère à soupe de jus de citron

Jonathan Murielle

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

250 grammes de mélange de fruits rouges

1 cuillère à soupe rase de sucre cassonade

1 cuillère à soupe de jus de citron

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Préparation de la recette

1Mettre dans un saladier les fruits rouges, le sucre, et le jus de citron, et bien mélanger.

2Mettre dans une casserole et faire chauffer une dizaine de minutes à feu doux.

3Verser dans un blender et mixer.

4Verser dans un chinois de cuisine pour filtrer et ainsi retirer les pépins de fruits rouges désagréable sous la dent.

5Verser le coulis récupérer dans une petite cruche de servir, et conserver au frais avant de servir.

Quelques mots sur cette recette de base

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Publié le 19 mars 2023 à 13h29, Modifié le 9 juillet 2024 à 12h25

Accord mets et musique

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