✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Happy papilles>
  4. Moelleux aux amandes, fruits rouges ou fruits des bois
Moelleux aux amandes, fruits rouges ou fruits des bois
Moelleux aux amandes, fruits rouges ou fruits des bois

Moelleux aux amandes, fruits rouges ou fruits des bois

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
300 g de fruits rouges
ou de fruits des bois
frais ou surgelés
1/2 cuil. à café d’agar-agar
8 cuil. à soupe de sirop d’agave
4 oeufs
3 cuil. à soupe de lait d’amande
quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
125 g de poudre d’amandes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

S’ils sont frais, rincer les fruits – sauf les framboises et les mûres – puis les égoutter soigneusement avant de les équeuter et les couper en morceaux si nécessaire.
S’ils sont surgelés, laisser les fruits décongeler tranquillement.
Mettre le tout dans un saladier, ajouter 2 cuil.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Sans gluten et sans lactose.

Voir la recette
agar-agar framboises fruits des bois fruits rouges groseilles gâteau lait d'amande moelleux myrtilles mûres oeuf poudre d'amandes sans gluten sans lactose
Publié le 9 août 2016 à 09h34, Modifié le 6 novembre 2018 à 21h56

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moelleux aux amandes, fruits rouges ou fruits des bois

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Moelleux à l’abricot et à la pistache sans gluten et sans lactose
Moelleux à l’abricot et à la pistache sans gluten et sans lactose
Happy papilles Happy papilles

Un beau et gourmand moelleux à l'abricot et à la pistache qui plaira à tous, intolérants ou pas

Carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou sans lactose
Carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou sans lactose
Happy papilles Happy papilles

Des carrés aussi gourmands que moelleux aux myrtilles et aux noix de cajou

Cake aux amandes et poires saveur pain d’épice
Cake aux amandes et poires saveur pain d’épice
Happy papilles Happy papilles

Sans gluten et sans lactose.

Des recettes du Chef Simon

Coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges
Chef Simon Chef Simon
Fraises, framboises, groseilles, mûres et cassis.
1
Confiture myrtilles framboises
Confiture myrtilles framboises
Chef Simon Chef Simon
Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?
2
Samoussas framboises chocolat blanc
Samoussas framboises chocolat blanc
Chef Simon Chef Simon
Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !
7

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Tarte sablée aux fruits rouges, chantilly aux noix et coulis de fruits des bois au basilic de Cuisine en folie
Gelée d'hibiscus aux fruits rouges et crème d'amandes. de Nadji
Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges de Catalina - le blog de cata
Crème de pois cassés vanille amande et compotée de fruits rouges de Orianec
Verrines de compotée de tomates au tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage de Stella cuisine
Pavlova aux fruits rouges et kiwi, coulis aux fruits exotiques de Cuisine en folie
Tarte fine aux figues, chèvre, fruits rouges et romarin à la façon d'inés rosales de La soupe à la citrouille
Dessert aux graines de chia et fruits rouges de Eva torocoro
Mousse de mascarpone aux fruits rouges. de Nadji
Cheesecake fruits rouges de Déliacious
Cocktail champagne aux fruits rouges et sirop d'orgeat de Stella cuisine
Nougat glacé aux amandes et fruits confits de Cuisine-blog

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2