1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fruits>
  4. Fruits des bois

Nos recettes de desserts gourmands à base de fruits des bois

Fruits des bois à peine cueillis
Les fruits des bois sont de petits fruits sauvages qui peuvent être également cultivés dans les jardins potagers. Photo par David Short
Les fruits des bois font partie de la grande famille des fruits rouges. Profitez de balades dans la nature, au bord des chemins ou dans les bois pour en cueillir et découvrir leur saveur délicieusement acidulée qui fait des merveilles dans un bon nombre de recettes.

Cassis, mûres, myrtilles, groseilles, bleuets ou encore fraises des bois agrémentent parfaitement tartes, cakes, clafoutis, cookies et moelleux pour une pause gourmande des plus réussies.

Meilleures recettes de fruits des bois des Gourmets

Des idées de recettes de fruits des bois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au mascarpone et aux fruits des bois
Tarte au mascarpone et aux fruits des bois
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Cette recette est vraiment délicieuse, simple à réaliser et élégante ! Un détail très important qui la rend originale, c’est l’ajout de zeste de citron vert qui confère à la crème de mascarpone un parfum frais et subtile.
Cake à la semoule aux bleuets et sirop d’érable
Cake à la semoule aux bleuets et sirop d’érable
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Les bleuets se cuisinent de tellement de façons différentes, en tartes, en gâteaux, en muffins, en cookies, en glaces et sorbets, mais aussi en version salée, comme dans des chutneys ou confits d’oignons aux bleuets, que l’on déguste avec un bon plateau de fromages. Aujourd’hui, j’ai décidé d’en faire un cake gourmand à la texture légère avec des fruits et du sirop d'érable !
Crèmes au tofu soyeux et fruits rouges
Crèmes au tofu soyeux et fruits rouges
Popote et Nature Popote et Nature
Des crèmes dessert végétales à la vanille et aux fruits rouges. Ici, j'ai mis des mûres sauvages cueillies dans mon jardin et quelques framboises et myrtilles version donc fruits des bois mais vous pouvez faire des versions automnales : poire, pommes, figues ou estivales : melon framboise, melon pastèque, pêche.

Dernières recettes de fruits des bois par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fruits des bois qui changent !

Tartelettes aux fruits rouges
Tartelettes aux fruits rouges
Sarah Sarah
Bouchées aux fruits des bois : irresistible !
Tarte moelleuse aux fruits des bois
Tarte moelleuse aux fruits des bois
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Verrines aux graines de chia et fruits des bois
Verrines aux graines de chia et fruits des bois
pimprenelle pimprenelle
Connaissez vous les graines de chia ? J’adore cette petite graine originaire du Mexique, riche en acides gras et oméga-3.
Gaufre de polenta aux fraises et mousse nectar de fruits des bois
Gaufre de polenta aux fraises et mousse nectar de fruits des bois
sharing cuisine sharing cuisine
Envie de gaufre de polenta aux fraises et mousse nectar de fruits des bois ? Découvrez cette recette de fruits des bois et donnez votre avis en commentaire !
Gâteau aux fruits des bois
Gâteau aux fruits des bois
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Envie de Gâteau aux fruits des bois ? Découvrez cette recette de montagne et donnez votre avis en commentaire !
Crumble Barre aux fruits des bois
Crumble Barre aux fruits des bois
Le Journal d'une Cuisinière Le Journal d'une Cuisinière
De délicieuses barre de crumble aux fruits des bois
Myrtilles au sirop
Myrtilles au sirop
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de myrtilles au sirop ? Réalisez cette recette de myrtilles et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Moelleux aux amandes, fruits rouges ou fruits des bois
Grand financier aux fruits des bois
Grand financier aux fruits des bois
Mamyloumich Mamyloumich
Vous voulez essayer la recette de grand financier aux fruits des bois ? Laissez-vous guider par cette recette de fruits des bois et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Opération escargots !

service à escargots
Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

avoine biscuits bleuets bouchées cake citron vert confiture coulis crème Chantilly crumble cuisine anglaise dessert financiers flocons d'avoine fraise framboises frangipane fromage blanc fruits fruits rouges galette gâteau gaufres goûter graines groseilles mascarpone menthe meringue moelleux montagne mûres myrtilles noix noix de coco oeuf pâtisserie polenta sablés semoule sirop sirop d'érable sureau tarte tartelette vanille vegan verrines yaourts

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Lassi à la mangue
Lassi à la mangue
Oh la gourmande Oh la gourmande
Nous aimons beaucoup la mangue à la maison, et cette fois-ci nous avons voulu nous faire plaisir avec une petite boisson fraîche. Une délicieuse boisson pour faire le plein de vitamines.

Meilleures recettes de fruits des bois

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le fidèle lassi
Le fidèle lassi
Sabine Simon Sabine Simon

On ne peut se lasser du lassi !

Voir toutes les sélections de recettes de fruits des bois

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0