Tartelettes sablées aux myrtilles

Quelques mots sur la recette

Technique en vidéo pour des tartes sablées aux fruits réussies.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème pâtissière.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de tarte.

billes de cuisson billes de cuisson
8.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

J'aime la galette des Rois... Galette des rois
J'aime la galette des Rois...

Quand elle est bien faite !

My royaume for a galette Galette des rois
My royaume for a galette

Impossible de commencer l'année sans galette des rois de l'Epiphanie.

Poires cuites sous vide vidéo
Poires cuites sous vide

Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Foncer un cercle à pâtisserie vidéo
Foncer un cercle à pâtisserie

Technique commune aux pâtes brisées et sablées.

Sphères de chocolat aux fruits rouges et litchi vidéo
Sphères de chocolat aux fruits rouges et litchi

Ces sphères sont à la fois délicieuses et surprenantes. Elles épateront vos invités quand vous ferez couler dessus le chocolat chaud afin d'en révéler le contenu.

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande bibliothèque
Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Jean Marie Pelt

Les figues produits
Les figues

La figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit.

Les clémentines sont en cuisine... recettes
Les clémentines sont en cuisine...

Un petit agrume aux saveurs acidulées qui agrémente plats salés et desserts.

La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses recettes
La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses

Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.

Tarte en bande technique
Tarte en bande

Une autre présentation de la tarte aux fruits.

Bavarois aux fruits rouges technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

Tartelettes aux fraises recette
Tartelettes aux fraises

Envie de Tartelettes aux fraises ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Epiphanie au balcon, galettes à foison
Epiphanie au balcon, galettes à foison
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
C'est de la daube !
C'est de la daube !
Et c'est encore meilleur réchauffé.
Je dis oui au vinaigre de riz
Je dis oui au vinaigre de riz
Du vinaigre pour les sushis mais pas que !
C'était comment la cuisine en 2019 ?
C'était comment la cuisine en 2019 ?
Retour sur les recettes salées les plus vues l'année dernière.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de tarte.

billes de cuisson billes de cuisson
8.99 € sur amazon.fr

Commander >>