Name: Cake healthy et moelleux au chocolat et myrtilles
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cake
Ingredients: 125 g de myrtilles; 200 g de farine complète de petit épeautre; 25 g de cacao en poudre (non sucré); 5 g d'éclats de fèves de cacao (ou du chocolat noir grossièrement concassé); 180 g de compote de pomme ( sans sucre ajouté); 120 ml de lait; 30 g de sucre complet; 5 g de levure chimique; 1 œuf; 1 pincée de sel; vanille en poudre

Cake healthy et moelleux au chocolat et myrtilles

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

125 g de myrtilles

200 g de farine complète de petit épeautre

25 g de cacao en poudre (non sucré)

5 g d'éclats de fèves de cacao (ou du chocolat noir grossièrement concassé)

180 g de compote de pomme ( sans sucre ajouté)

120 ml de lait

30 g de sucre complet

5 g de levure chimique

1 œuf

1 pincée de sel

vanille en poudre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2 Recouvrir le moule de papier sulfurisé.

3 Couper le chocolat en morceaux.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un cake moelleux, gourmand et sain au chocolat et aux myrtilles qui conviendra au petit-déjeuner comme au goûter

Voir la recette

cacao cake chocolat compote de pommes dessert farine farine de petit épeautre fruits rouges gâteau lait myrtilles oeuf pommes produits laitiers Pâques sucre complet sucre roux vanille épices

Recette ajoutée le 01/04/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake healthy et moelleux au chocolat et myrtilles

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Le Vieux Chouan pour accompagner une recette de cake salé.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Banana choco bread à l'amande

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sucre complet pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Soda bread à l’épeautre et raisins secs

Un bien sympathique soda bread à l'épeautre et raisins secs qui ravira petits et grands au petit-déjeuner comme au goûter

Muffins aux noisettes, poire et pépites de chocolat, sans beurre

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine santé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.