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Sucre complet

Le sucre de canne complet est un sucre de canne non raffiné et totalement pourvu de sa mélasse. Photo par wikimedia commons.

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Idées de repas, menus et recettes de sucre complet des Gourmets

Boisson chaude à la cachaça et au pain de vesou
Fougasse aux raisin muscat du Mont Ventoux
1
Carrot cake à la pistache et aux noisettes
Crème à la vanille et au caramel
Pumpkin cake à la noix de coco
Gâteau au yaourt au sucre muscovado
Caramel de sucre rapadura au beurre salé
2
Banana bread vegan coco et rapadura
Shortbreads au rapadura
Cookies au muscovado
Biscuits aux dattes
Sucre complet aux trois agrumes

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Muscovado ou rapadura, même combat !
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Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.

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